昆明必吃十种小吃?
何大妈豆腐店 臭豆腐 烤洋芋 小锅卤饵丝 炒饵丝泡水果--泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜 西坝鸡脚王大理 烤乳扇 烧饵块 烤猪脚 这可是昆明烧烤摊的一道经久不衰的老菜了其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、米凉虾、豌豆粉、藕粉、石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、炒面、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳
昆明特色小吃推荐?
1、玫瑰米凉虾
玫瑰米凉虾,是云南及昆明的风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,入口冰凉。
2、昆明饵块
昆明饵块,是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。
3、官渡粑粑
官渡粑粑,是云南省昆明市官渡区的地方特产。官渡粑粑的前身是胡麻饼,早在清朝年间就已享有盛名。因发源地是昆明官渡,故有官渡粑粑之说。官渡粑粑不放油脂,面团在发酵之后,充分擀压排除面团中的空气,包上芝麻、花生或者核桃等与白糖混合成的馅料,放于旋转的锅上烤烙。吃起来特有劲道,耐嚼,并且越嚼越香甜。
4、夹沙荞糕
夹沙荞糕,是云南昆明西山区的特产。荞面制作品种很多,荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。其色泽棕红美观,有香甜气,吃后润喉,微带点苦味,清凉解热,富于营养,有助消化。荞香味浓醇。
5、小锅米线
来过云南的游客都熟知过桥米线,但昆明人可以天天当作早点,百吃不厌的,最有亲切感的,却莫过于小锅米线。小锅米线却因简易方便,家家都可制做,因此我觉得它更亲民,好的小锅米线味道咸酸带鲜不腻,肉沫鲜嫩不老,韭菜味甜色绿,汤色棕红油亮,米线不烂入味,你们吃过吗?
昆明西华山水餐厅贵吗?
昆明西华山水餐厅贵。餐厅很大,可以办宴会,环境很好,吃点菜的话还是比较贵的,属于中高档吃饭的餐厅。招牌红烧肉;贵州辣子鸡;红糖糍粑;米汤;手撕烤鸡;则耳根豆腐;过桥米线;水腌菜大烧等
昆明小吃聚集地有哪些地方?
昆明好吃的
1、过桥米线地点:“江氏兄弟”桥香园(小西门)、新世界(圆通路上)。
2、小锅米线地点:昆一中正门对街那家、还有就是丹霞路上滇菜馆“醉陶居”也有。
3、外来的贵州:如“花溪王记”的牛肉米线.
4、豆面汤圆地点:昆明的西南大厦旁边有一条文化巷里可吃到味道不错的豆面汤圆,还有便是花鸟市场有多家都在买。小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱)。
5、臭豆腐和炸洋芋。地点:西南大厦旁边的小吃一条街就有一家何大妈豆腐店,很好吃。
6、小锅卤饵丝地点:新建设旁的一家小吃店(是原来五一电影院的那家小吃店)味道很地道.
7、皇帝食品大救驾地点:光华街腾冲饵丝店.
8、泡水果——泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜。吃起来极为美味香甜。
9、其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、烤乳扇、米凉虾、豌豆粉、藕粉、烧饵快,石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、烧饵块、炒面、豌豆粉、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳昆明滇菜:醉陶居(丹霞路)端士楼(滇池路)老房子(快到世博园)老昆明(好多家,环城东路老酒厂吧那里,老云工斜对面)老街坊(东寺街)任午会馆(白龙路)金兰园(景星街)金碧春(东寺街)洪园(黄土坡虹山)故园(艺术学院对面院子里)滇禧园(兴苑路上)海棠春(兴苑路上)一品滇(兴苑路上)滇菜第一村(大观人家):大观楼附近西门富天阁(兴苑路旁得高管支队旁边)翠湖边上:就在翠湖边(讲武堂这边),翠湖的一壶春旁也还有一家,去吃过但也记不得名字了,性价比不是很好,环境还行。
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