• 1、忻州十大重口味小吃？
• 2、忻州好吃的餐馆及其特色菜？
• 3、忻州有什么特色小吃？
• 4、山西忻州有什么特色小吃？

忻州十大重口味小吃？

忻州十大小吃，有忻州瓦酥、神池月饼、宁武一窝丝、定襄黄烧饼、保德油糕等忻州著名糕点小吃，还有保德碗托、定襄荞面河捞、忻州高粱面鱼鱼、五台砍三刀、河曲酸捞饭、代州面麻片等忻州特色小吃

1、保德碗托。

2、忻州瓦酥。

3、定襄荞面河捞。

4、神池月饼。

5、原平锅魁。

6、宁武一窝丝。

7、忻州高粱面鱼鱼。

8、定襄黄烧饼。

9、五台砍三刀。

10、五寨黑肉烩菜。

忻州好吃的餐馆及其特色菜？

天外天

阿瓦山寨

农家十二月

聚龙山庄

壹号天

开元粥府

薛阿婆

老北京炸酱面

牧马人家

久缘久酱醋鱼

春梅老地方

和叔拉面

鼓楼羊杂割

鲁西火锅

二八二龙虾

天然居

百川饭店

知福居

御盛园鱼头泡饼

牛冲天麻辣香锅

人民公社

我和你欢乐火锅，拿渡麻辣香锅，乔氏手擀面，NO2食堂，大清八旗铜锅涮肉坊，最爱妈妈菜，新晋商帮菜，刘一锅筋头巴

1、山西秀容家宴餐饮有限公司。

2、泛华大酒店中餐厅。

3、五台山万豪酒店·龙舍中餐厅。

4、五台山万豪酒店大堂吧。

5、秀容小馆。

6、海底捞火锅(开来欣悦店)。

7、老北京涮肉坊(天瑞店)。

8、阿瓦山寨(开发区)店。

9、知福居韩式自助烤肉。

10、大福炭火烤肉(国力花园3期店)

忻州有什么特色小吃？

忻州的土特产有繁峙黄米、代县酥梨、忻州糯玉米、岢岚红芸豆、孙家湾香椿、偏关小米、偏关羊肉、宁武莜麦、定襄甜瓜、岢岚柏籽羊肉、涔山芥菜、神池胡麻、义井甜瓜、神池黑豆、神池胡油、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、繁峙麻麻花、繁峙豆腐。

繁峙黄米

繁峙黄米是繁峙县的特产，新鲜黄米呈金黄色，米粒均匀，黄米蒸熟后、黄米磨面做成的糕口感软筋，味道清香。黄米是北方一种粮食，是去了壳的黍子的果实，颜色淡黄，煮熟后口感很黏，黄米是一种有营养的粗粮。繁峙黄米可以制作成粥，绵香可口，营养价值极高。

代县酥梨

代县酥梨是忻州市代县的著名特产，代县酥梨果肉松脆、汁多味甜，素有“黄土高原第一梨”之称。代县酥梨个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，堪称梨中之魁。代县酥梨在原产地为1个品种、4个品系，即金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥。代县酥梨具有其它梨无可比拟的酥、脆、甜、香等特点，常食用金酥梨有食疗作用。

忻州糯玉米

忻州糯玉米是秋粮作物，是山西省忻州市特产，忻州地处山西省北中部，属温带半干旱气候，温度和光照条件非常适合栽种甜糯玉米，忻州糯玉米糖分积累多，香甜软糯，品质极佳。忻州甜糯玉米集杂粮、蔬菜、水果三性为一体，深受大众喜爱。忻州糯玉米种类较多，不仅有甜、糯之分，速冻与真空包装之分，鲜穗和鲜粒之分，而且有黄、白、黑、紫五彩等多种。

山西忻州有什么特色小吃？

1、忻州瓦酥 　　忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。

2、高梁面鱼鱼 　　本是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆、饭店，捕拾民风，将其发展成了招待内外游客的风味食品。高粱面鱼鱼，是用普通高粱经过淘煮漂晾，碾磨成面，用开水和好，人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼，可以说是一种艺术享受。其做法是在面案两头各摆五块大似蒜瓣的面疙瘩，然后用两手掌按压和搓动，由远及近，逐渐靠拢，观之手下10条鱼鱼儿由短变长，汇成一片。搓成的鱼鱼儿一般有高粱米粗细，盘起来放在一起长短一致，粗细均匀。高粱鱼鱼蒸熟后，配以羊肉或西红柿汤调和，清爽利口，别具风味。　　

3、莜面窝窝 　　莜面，是由莜麦加工磨制而成的，是忻州地区主要粮食作物之一。莜面的营养价值很高，含的钙、磷、铁、核黄素都相当多。莜面窝窝的做法是，将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如‘猫耳朵’似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后，挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。熟时即香味扑鼻，吃时再配以羊肉或蘑菇汤调和，使人闻之垂涎，胃口顿开，食之香醇异常，回味无穷。

到此，以上就是小编对于忻州美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于忻州美食推荐的4点解答对大家有用。