广汉最出名的小吃一条街?
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广汉著名小吃?
广汉有以下著名小吃:
1、广汉松林桃是四川省德阳市广汉市松林镇的特产。松林镇是以桃、梨、柚为主的水果专业镇,2004年,松林桃获国家农业部“无公害农产品”证书。2012年10月,“松林桃”成功申报国家地理标志保护产品。松林镇,被著名画师张大千先生誉为“桃花之海”,境北有宋代大书法家米芾手书碑刻“天下第一山”,它以历史悠久的桃花会和四季花果不断而远近驰名。
2、广汉缠丝兔,是四川省德阳广汉市的著名特产,制作时采用麻绳缠绕的特殊加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”,色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。缠丝兔是南方地区著名的兔肉加工产品,尤以四川广汉驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特。
3、连山回锅++有独到的特点:肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。 回锅肉,是川菜中一道历史悠久的菜肴。过去商店、作坊,在初二、十六打牙祭或人们在喜庆节日,回锅肉都是必不可少的一道主菜。由于过去它以肥肉为主要材料,故人们又称为解馋菜。
4、四川特产—鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜,营养价值很高且有非常好的食疗作用。
5、广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,不浑汤。以原汤冲调料,放臊子,盛芝麻油,其味甚鲜。
广汉有什么好吃的呢?
广汉是四川省德阳市下辖的一个县级市,这里有很多美食。以下是几种值得品尝的美食:
1. 广汉鱼片:广汉是著名的鱼米之乡,广汉鱼片以新鲜的成都平鱼为原材料,制成细嫩的鱼片,配上特制的酱料和调味料,鲜香可口。
2. 油炸鸭腿:油炸鸭腿是广汉的传统美食之一,使用老母鸭,用特制酱料腌制后再经过特别炸制而成,外脆内嫩,十分美味。
3. 包儿面:广汉的包儿面很有特色,是由嫩白无筋面皮包入肉馅、鸡蛋、豆芽等食材制成,再配上以老母鸡、鸽子、猪肉骨、鸭架等为原料熬制出来的汤汁,口感独特。
4. 火爆土豆片:土豆片是四川特色小吃之一,广汉的火爆土豆片味道独特、香辣可口,加上新鲜的蔬菜和肉类,爽口好吃。
5. 油泼面:油泼面是广汉的地方特色,面条口感弹牙,配上酱油、醋、花椒油等等多种食材,吃起来味道丰富,非常美味。
除了以上几种最具代表性的美食之外,广汉还有其他很多可口的小吃和特色菜肴,如糖豆腐、金丝包米筋、凉粉、酸辣青皮豆腐等,欢迎品尝。
广汉是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,这里有很多美食值得品尝,以下是一些比较有代表性的美食:
1. 鱼香肉丝:广汉是鱼香肉丝的发源地之一,这里的鱼香肉丝有鲜美的口感和浓郁的味道,是广汉不可错过的美食。
2. 豆皮:豆皮是广汉的传统小吃,口感酥脆,味道香浓,是非常受欢迎的美食。
3. 豆腐脑:广汉的豆腐脑口感细腻,味道鲜美,特别是配上辣椒、酱油等调料,更加美味可口。
4. 糯米藕:糯米藕是广汉的特色美食之一,将新鲜的藕洗净,去皮去芯,填入糯米和各种馅料,蒸熟即可食用,口感软糯、香甜可口。
5. 火锅:广汉的火锅非常有名,以羊肉、牛肉等为主要食材,加上各种蔬菜、豆腐等配料,味道鲜美,风味独特。
总之,广汉的美食非常多样化,无论是传统小吃还是现代餐饮,都有着自己独特的特色和风味,值得品尝。
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