女人喝捻子酒的好处?
酿造自然,上好入喉,清爽不腻,甜中带酸,久饮不倦,已然成为珠三角地区备受喜欢的传统美食——捻子酒。而其中更是有不少女性拥趸者,因其既可满足口感需求,又具有益处。那么,女性喝捻子酒有哪些好处呢?
首先,捻子酒具有滋补保健的功效,在传统中医中,具有很高的药用价值。酿制捻子酒时一般会加入各类草药以及水果等,以其药食同源,使得捻子酒成为了一种既具有美食价值又能够满足女性身体健康需求的佳品。
其次,在一些场合中喝捻子酒,还可以起到社交的作用。女性在聚会、宴请或者节日庆典等场合中,若觉得气氛略显沉闷,不妨品尝一杯捻子酒。清爽的口感可以给人带来舒适愉悦的感觉,从而促进气氛的活跃和交流的畅通。
另外,捻子酒虽然酒精度数不高,但是在恰当的饮用方法下也可以使身体得到放松和缓解压力的效果。适量的饮用可以缓解紧张的心情,让女性们放松身心,享受生活中的美好时光。
总之,捻子酒不仅是一种独特的美食,更是一款有益于人体健康的饮品。但是,无论是男性还是女性,在饮用捻子酒时一定要根据自己的实际情况做好控制,并严格按照适量饮用的原则,在健康的基础上尽享美味。
1 女人喝捻子酒有好处。
2 捻子酒是一种中国传统的草药酒,其中包含多种有益于健康的中草药成分,能够保健养生,促进血液循环,缓解疲劳,改善身体状况,对女人的身体健康有很多好处。
3 除了喝捻子酒外,女人还应该保持良好的生活习惯,均衡的饮食和适量的运动才能达到更好的健康效果。
有没有类似青梅酒这样度数不高又好喝养生的酒?
桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。[1]
桑葚酒饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
制作方法
1. :原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸(池)→密封陈酿2—3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4—6个月→第三次倒缸(池)→澄清处理→过滤→调配→贮存1—3个月→过滤→装瓶→成品。
2. 操作要点:
原料验收:红色、紫红、紫色或白色,无变质现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟,含糖低,不予收购。剔除外来杂物,用不漏的塑料桶、袋或不锈钢容器盛装,不得使用铁制品。
破碎:用破碎机、木制品工具均可,尽可能将囊包打破为宜,渣汁一起入缸(池)发酵。配料:按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亚硫酸钾(K2S2O5)20—25毫克/千克,搅拌均匀。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。
主发酵:原材料入缸(池)后,用搅拌或振荡设备搅拌均匀,温度控制在22—28℃,几小时后便开始发酵,每天搅拌或翻搅2次,发酵时间控制在3天,主发酵结束立即分离皮渣。
分离:用纱布、白土布或其他不锈钢设备过滤,使皮渣与发酵液分开,将皮渣压榨,榨汁与发酵液合并一起进行后发酵,后发酵时间控制在1周内完成,残糖含量在0.2%以下为终点。
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