龙泉特色名吃十大排名 成都龙泉美食推荐排行榜前十

龙泉特色名吃十大排名?

1、龙泉和菜

龙泉特色名吃十大排名,成都龙泉美食推荐排行榜前十

2、安仁鱼头:味道鲜美。

3、油老鼠:金黄色,奇香扑鼻,松脆爽口,清淳甘辣,妙不可言。

4、茶丰泥鳅火锅:味美而不油腻,香辣而不上火。

5、紫苏土豆饼:色泽诱人,香味四溢。

6、龙泉粉皮

7、黄粿:黄粿黄里透绿,色泽晶莹、清香柔韧,十分可口,滋味清香,营养丰富。

龙泉十大特色饭店?

  百合原多功能厅位于国家级4景区蔚然花海内,距洛带古镇1公里、成都市区18公里,有成渝高速和成洛公通达、成安渝高速公经过,由高速公出口可直通景区大门。交通便利、地理优越,并可同时提供车位1000多个。

  百合原总占地面积达3000平,是集宴会、餐饮、会议、休闲茶水棋牌为一体的大型中餐厅,是龙泉地区最大的宴会接待场地,分为宴会厅、生态厅、会议室、多个包间等多个不同功能区域,厅内还设置专业舞台可用于演绎活动。并配套了多种户外婚礼模式:直升机婚礼、小火车婚礼、花海定制婚礼、户外草坪婚礼等。

  百合原周边环绕两个湖泊,比邻户外大草坪及千亩花田,还配设了音乐博览馆。在百合原餐厅用餐的客人,可免费游览景区,感受四季花海和音乐的独特魅力。曾获荣誉:“国家AAAA旅游景区”、”成都市“最美赏花“、”成都市乡村旅游50强”、“四川省十大赏花目的地”等。

  百合原聘请的国内知名厨师团队与服务团队,有着丰富的经验,行政总厨李林先生曾参与《舌尖上的中国3》、《川味》的。百合原可提供多种菜系,花卉菜系、创意菜系、湖北菜系、江湖菜等不同菜式,满足来自全国各地食客不同口味需求。其中特色花卉菜系、湖北菜系是龙泉独一无二的。

  青翠的松树掩映、写意的山川湖泊错列间,以牛肉和虾为原材料的《吉祥三宝》更像是一副极具中式风格的艺术作品呈现在餐桌。主料为进口排酸肉与虾肉,食材自身所含蛋白质等营养物质丰富。

  排酸肉在口感上有着天然优势,细嫩爽滑,再经过卤制后与秘制酱汁一同翻炒,芝麻点缀出锅,成品精致美观;虾和芥蓝只需辅以简单调味,保留食材天然滋味,入口清新鲜美;而川菜中传统的荔枝味型巧妙的搭配少许糊辣味,充分调动口腔每一个感觉细胞,一菜多味自然融合。

龙泉古镇的特色小吃推荐?

1、生粉。

生粉是龙泉市的一种特色小吃,也是龙泉市的一道地地道道的好菜。生粉是由红薯淀粉、肉末、胡萝卜、白萝卜等食材制成的食品。油而不腻,口味颇佳,是到了龙泉必尝的地方美味之一,每个龙泉人都喜欢吃,不少外地人吃完之后也是爱上了。

2、安仁鱼头。

安仁鱼头是安仁古镇最著名的一道美食,以其独特的风味、细嫩的肉质、浓厚的汤汁声名远播。安仁鱼头选用紧水滩库区出产的花鲢鱼,豆腐是当地的农家制作,必不可少的紫苏酱更是当地的秘制酱料,佐之以酒醋等调料,经煎、煮、加料调味而成,味道极其鲜美。

龙泉美食?

1、龙泉和菜

龙泉和菜是龙泉居民春节前家家户户必吃的一道菜。和菜指的是和气,和谐,和谐,和顺,把腌萝卜,冬笋,海带,香菇,炸豆腐,胡萝卜,黑木耳,西芹,生姜,大蒜叶等十几种蔬菜切成细丝,炒得鲜艳鲜艳,令人垂涎三尺。

2、安仁鱼头

安仁鱼头因味道鲜美而闻名世界。鱼头用安仁紧水滩出产的花白,豆腐用纯手工做的卤水豆腐,配以姜汁,自制红椒、紫苏,佐之以酒醋等调料,经煎、煮、加料调味而成。

3、油老鼠

颇具特色的一种面粉油炸食品,因形似老鼠,故被称为“油老鼠”,其做法是将面粉打成浆状,摊平,馅料加入萝卜丝,同时加入葱花和辣味,然后将馅料合成鼠饼,轻轻放入油锅内滚炸,当饼颜色呈现金黄色时,便可出锅,趁热食用,奇香扑鼻,松脆爽口,清淳甘辣,妙不可言。

4、茶丰泥鳅火锅

以龙泉查田镇茶丰一带的土鳅为原料的泥鳅火锅,无泥腥味,而且"味美而不腻,香辣而不上火",因其查田、茶丰两地的泥鳅馆生意兴旺,吸引了不少路过的食客。

5、紫苏土豆饼

将两面煎成金黄色,加入灵魂佐料——紫苏,撒上点料酒,撒上葱花,色泽诱人,香味四溢,紫苏土豆饼可以说是龙泉人心中一种白月光存在的东西。

6、龙泉粉皮

谈到龙泉美食,粉皮一定不会忘记。龙泉城的人都特别喜欢粉皮,大大小小的餐饮店里都会有粉皮,饿得来一碗,馋得来一碗,从早到晚,从小到大,一直吃不腻。对龙泉人来说,粉皮已经不仅仅是美味,而是浓浓的家乡的味道。

7、黄粿

黄粿与年糕相似但又不相同的是,黄粿的黄色里透着绿色,颜色晶莹,香味柔顺,十分鲜美,味道清香,营养丰富,既可以当菜也可以当主食。本品为中国福建省松溪县、浦城县以及浙江省龙泉市、庆元县的传统年节食品。

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