三和茶最正宗是哪?
三和茶业由吴荣山先生创始于1995年,始终将力茶友、消费者提供优质健康品茗放在首位,推出的“三和名茶”系列产品,能满足不同口味,不同消费群体需求的同时。更由于品种齐全、口味纯正,在各界享有较高的知名度和美誉度。
台湾产最正宗,三和茶又称台湾乌龙茶,是一种以台湾峨眉山为主要产地的半发酵茶。三和茶的制作过程类似于普洱茶和红茶,其茶叶的外观较为紧结,色泽青褐光亮,汤色呈黄褐色,清香浓郁,带有兰花香气和果香气息。
云贵川茶叶哪里最好?
碧潭飘雪
『飘飘何所似,雪梅散人间』
碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。这种茶叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿。
此茶不仅淳香可口,更有观赏价值:泡茶时,水面点点“白雪”,色彩有对比,淡雅适度。
说起碧潭飘雪如何得名,还有一段风流雅事:
书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。”
有人问此茶叫何名,青年画家邓岱昆用一首藏头诗回应:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”
2、春江花月夜
『春江花朝秋月夜』
“春江花月夜”是贵州特产,是一种生态有机绿茶。
该茶产于“富锌富硒有机茶之乡”贵州遵义市凤冈县。
“春江花月夜”茶具有浓而不苦、青而不涩、鲜而不淡、醇厚回甜,锌硒同具的优势,不仅在中国少有,在世界上也非常罕见。
以“春江花月夜”为代表的凤冈锌硒茶与驰名中外的贵州茅台酒一样,都是贵州地理标志产品。
3、文君绿茶
『莫与文君蹙远山』
文君绿茶,顾名思义,属绿茶,创制于1979年。
该茶产于四川邛崃县,因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。
对邛崃传统名茶取名文君,不仅富有深刻寓意,也非常别开生面的。
在当代中国名茶中,以古代仕女命名的,是极为罕见的。
如今,邛崃市城里,“文君井”、“琴台”古迹犹存,与文君绿茶一同记述着那个来自汉代的缠绵往事。
4、滑竹梁子
『寒围高竹茶瓯洁』
滑竹梁子是西双版纳地区海拔最高的山巅,这个名字的由来与此山盛产野生滑竹有关。
世界两大奇茶是什么?
在我们的茶叶王国里还有“两大奇茶”,神奇的茶叶在于品质的独一无二,它们是中国茶叶中的稀世珍品,即四川雅安的“蒙顶山茶”和福建邵武的“碎铜茶”。
蒙顶山茶
众所周知茶叶都是凉性的食品,医生也时常交代胃寒凉的人要少喝茶,特别是不要喝绿茶。而在我国20个产茶的省份中,还真有一个地方所产的茶叶不是凉性的,而是温性的!那就是地处我国西南方的四川蒙顶山茶。
“蒙顶山茶”最近刚被国家商标总局授予驰名商标,蒙顶山茶生长于号称中国天漏之地的四川雅安蒙顶山。蒙顶山茶的奇特之处似乎是个难解之谜,据明代著名医学家李时珍的《本草纲目》介绍,茶叶属于性寒植物,而唯独蒙顶山所产的茶叶味温性茶,到底是茶叶品种的特殊还是蒙顶山土壤的特殊,至今没有研究机构给出答案,人们只知道蒙顶山茶是中国20个产茶省份中唯一的温性茶,而不知道它的温性特征是如何形成的。
揭阳十大茶叶?
十大茶叶分别是凤凰单丛、岭头单丛、石古坪乌龙茶、凤凰水仙、黄花山高山茶、坪上绿茶、五房绿茶、南澳后花园宋茶、揭西擂茶和陆河擂茶。
坪上绿茶是潮汕产的名茶,产于广东省揭阳市揭东县玉湖镇坪上村,茶叶紧实,呈豆芽状,色泽深褐,气味清香,沁人心脾;茶汤红润,宛如琥珀般,令人赏心悦目,心旷神怡。细细品味,甘淳如怡,回味无穷,多次冲泡,茶韵犹存。坪上绿茶制作工序古朴而又极其考究,素有“五房好‘风来’(菠萝),坪上好茶师”之美誉。坪上绿茶制作技艺入选广东省第四批省级非物质文化遗产名录。
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