澄海哪里的小吃最好?
澄海是全国有名的文化之乡,在地方小食方面也颇具特色。澄海的小食历来名目繁多,制作精细,味道鲜美,备受青睐,饮誉海内外。下面为大家介绍几种澄海传统小食。
澄海猪头粽:
猪头粽是一种早点和夜宵的佐餐食品,为澄海名产。它以猪的头肉、腿肉为主料,分粗、细两种。粗的较松脆;细的较松软,各具特色。其制作方法十分考究。先选上等猪头肉和瘦肉,配以丁香、八角等香料,卤制一定时间,去掉脂肪,用腐皮包好,外边再用细苎布包紧,之后放入长方形的模具,压制之后,撤去木模,便为成品。香味色彩俱佳,男女老幼皆喜吃。
松发卤鹅:
卤鹅肉是潮汕人普遍喜吃的食物。潮汕的卤鹅肉以澄海莲下镇许厝村松发号卤鹅最佳。创始人许松发自清光绪年间在家乡敕书楼巷开卤鹅店至今,历百年沧桑而长盛不衰,生意十分兴隆。松发卤鹅选料和制作十分严格,每只活鹅要选取12市斤以上,配料用特级酱油、肉桂、丁香、绍酒、冰糖、精盐等18种原料,卤制时务必用相续下的原汁,并考究火候。因其烹调技巧独特,故肉美味香。它不仅受到本土潮人欢迎,而且还为旅外侨胞所喜爱,驰名海内外。
苏南朥糕:
潮汕朥糕是一种风味独特的糕点食物。潮汕朥糕厂坊群中,要数澄海苏南朥糕最有名,尤以涂城人杜光华的“光华”店所产朥糕为佳。该店首创于民国初年,以其柔软润滑、清凉香甜等特点而驰名各地。苏南朥糕是用糯米、猪油、白砂糖、芝麻仁等上乘原料制作而成的。其制作过程是:先把糯米细磨成粉面,配上猪油和白砂糖上盘,炊蒸而成;然后再在上面均匀地撒上密密点点的芝麻仁,再洒上几滴果子露;接着切成圆的、方的、棱的及指头大的条条;最后装入造型多样美观的糕盒、陶钵等盛器,显得古朴大方,具有独特的地方民间风格,深受海内外人士欢迎。
澄海晚上有什么好约会的地方?
因为我们大部分人每天都要上班,所以说一般只有晚上才有空闲。男生想要和女生约会常常也只能选择晚上进行。晚上因为时间有限就不能去很远的地方约会了,可以选择周边的一些近一些又有趣的地方和女生约会。即使不用出远门,也可以营造一种浪漫温馨的约会氛围,下面三个地点就非常适合男生在晚上的时候和女生约会。
1、街边夜宵摊,接地气经过一天的工作,可能大家都比较饿了,这个时候我们可以选择去街边的夜宵摊儿约会,这样既可以吃到一些美食填饱肚子,又可以聊一聊天,非常的接地气。在喧嚣的人群中,一边品尝美食,一边贴心地说说话,其实也是非常有氛围的。你看那些韩国偶像剧中,就经常有这样的桥段,就是男主人公和女主人公去街边小摊吃饭。大家放下了和客户程式化的微笑,放下了工作时的严肃正经,轻松惬意地围坐在一起,这才是现代都市男女最温馨的相处方式。其实追女生最难的就是聊天,不会聊天就没法和女生交心,打不开女生的感情锁,我以前也嘴笨,不会聊天,不知道如讨女生欢心,后来我在网上查到一本专门教人聊天撩妹的书,叫做《坤少攻心术》。里面有很多攻心的话术,很多实用的技巧,看完以后,我才知道聊天原来这么简单,我只是++了书里的话术,一周就约到了3个妹子,其中两个漂亮的还让我拿下了。真的挺管用的,单身的兄弟们,你要是也想脱单,真的很有必要去看看,摆渡找一下《坤少攻心术》,不用花一分钱,就能学到很多攻心的套路,和高情商的套路,随便就能提升自己,多动手++话术,也能约出妹子,难道不比单身香吗?
到此,以上就是小编对于澄海美食推荐宵夜的问题就介绍到这了,希望介绍关于澄海美食推荐宵夜的2点解答对大家有用。