澄海猪脚饭哪家出名?
在澄海,滴滴司机推荐我们去澄海老牌猪脚饭,说不错。去了,果然好吃。虽然外面一直修路,但顾客络绎不绝,还有外卖不少。根本闲不下来。当然,猪脚并不是都是猪蹄,还有猪肉。软烂咸香。配上蔬菜和酸菜,爽口解腻。量足够吃,还配免费猪骨汤。服务到位,几个厨子很用心。
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1.东丽猪蹄饭
东丽猪脚饭是广东澄海的传统名菜。它有很长的历史,起源于20世纪80年代。它的制作方法非常精细。以猪后脚和泰国香米为主要原料,采用传统制作方法制作而成。猪脚饭软烂无渣,肥而不腻,香味十足,粘而不粘牙。
2.龙都年糕
杜密年糕是广东澄海的传统名菜。它是以糯米为主要原料制成的。它是用糯米研磨,用水搅拌成软块状,煮熟,反复揉搓成皮,填充油性黑豆沙或瓜丁,然后用扁圆木模印刷而成。生产出的大米香、甜、软、滑。
3.猪头饺子
猪头饺是广东澄海的传统名菜,历史非常悠久。以猪头和上等瘦肉为主要原料,添加鱼露、酱油、白糖、高粱酒等配料。猪头饺是用传统的制作方法制作的,营养丰富,味道鲜美。
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推荐3个景点:
莱芜风景区位于澄海市南海滨,是通往南澳岛的轮渡口。这里建有海滨游泳场,浴场两侧有小山,构成天然的防波堤,因而这里的波浪较为平缓,很适宜游泳。
海滨上两个圆锥形小山和周围的小岛被当地人奉为海神。
莲花山温泉度假村莲花山温泉度假村位于澄海区莲华镇境内的莲花山南麓,是潮(洲)、澄(海)、饶(平)的交汇点。这里依山临海,林木葱郁,风景秀丽,环境优美,附近名胜景点荟萃,有始建于元代莲花古寺,还有“五丛古榕”、“莲花天池”、“仙脚迹”、“仙翁圆梦外”等带有神奇传说的景点,每年都吸收了大批游客前澄海神山神山位于澄海区澄华街道冠山居委会辖区内。神山高十一丈,周围七百余步,山虽不高,但峰壑峭立,树木峥嵘,风景秀丽,古迹众多,为澄海古八景之一,名曰“冠山环翠”。明隆庆二年(1568年)澄海置县之初,县城未建,知县蔡楠择冠山作议政之所。在此期间,依其天然地势,共辟十景,即院堂一鉴、桂阁三台、仙岩凝霭、玉洞含烟、禅楼倒影、寒泉时涌、海轮朝升、西麓悬崖、虹桥流水、龙坞疏篁,蔚为壮观。
后人又辟小八景,故共称神山十八胜景。希望能帮到你
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