知道黄坡有什么好吃的吗？
是指吴川市黄坡镇吧，好吃的东西太多了，例如黄坡虾蛋（不是虾的蛋，是一种在咸淡水交界处的微生物）特别好吃，富含蛋白质，营养价值非常高，在其他任何地方都吃不到的。
还有黄坡蒜头特别出名，其他地方产的蒜头都不如黄坡产的，地域问题。
吴川黄坡糖醋蒜头腌制方法？
糖醋蒜头腌制方法如下：
1、将蒜茎切去，留有约6厘米假茎；
2、将蒜头洗净，沥去水分；
3、将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，使之全部湿润腌透；
4、将腌好的蒜头捞出晾晒，每天翻晒一次；
5、把半干的咸蒜头装入空缸中，只装一半，留一半准备倒入糖溶液；
6、将醋煮沸，再把红糖掺入，另用少许沸水溶解糖精，然后掺入糖醋液中；
7、将配好的溶液倒入蒜缸内进行泡制，缸内放一个十字形竹篾片，防止蒜头体积膨胀，冲出缸口；
8、用皮纸将缸口糊上，上面再用猪血调石灰涂好，使缸口封闭严密。
食材用料
大蒜8斤 糖2斤 醋9斤
方法步骤
1，准备
蒜剥皮用清水浸泡换水。
2，入味
用适量的盐先腌制数小时。
3，熬汁
醋烧加糖烧开，糖熔化冷却。
4，腌制
蒜捞出放入容器倒糖醋水腌制，瓶子大还可以放几斤。
5，成品
新蒜腌制一个月可以，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味。
固安有什么特色小吃啊？
肉炒油皮！（李臣为最正宗）
固安有炒拼 缸炉烧饼 南关的饹炸 固安的炖吊子和鸽子肉馅饼 固安的豆泡汤和灌肠 固安“油炸千子”， 固安酱鸡酱肘子有李臣、赵强、徐良 李友那的炖巴鱼； 王龙的吊子； 南关的格炸； 轮胎大全院里有份卖湿杂面的。
固安有不少特色小吃，比如固安饹馇。
饹馇主要是以绿豆为原料，将精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白的淀粉后，再兑好汁，搅成浆糊状，用尖锅缓火摊制成圆形薄片即可。
固安炖吊子。 炖吊子是固安的特色小吃,深受京津冀地区人们喜爱。炖吊子作为满汉传统小吃,由来已久。炖吊子以猪大肠、小肠、猪心、猪肺等猪下水料为主料,配秘制调料一起炖制,味道很香,到了固安一定要尝一尝。
吴川有什么好玩的地方？
吴川是广东省湛江市的一个海滨旅游城市，这里有很多美丽的海滩、风景优美的岛屿和历史文化古迹，下面是一些吴川的旅游景点和好玩的地方：
1. 云山竹海景区：这里有壮观的山峰和茂密的竹林，还有清澈的溪流和美丽的瀑布，是一个很好的休闲度假胜地。
2. 白石岩：白石岩是一处风景优美的岩洞，有着独特的地质结构和壮观的景观，是一处很受游客欢迎的旅游景点。
3. 徐祖庙：徐祖庙是一处历史文化古迹，建于唐代，是吴川地区最古老的庙宇之一，也是广东省重点文物保护单位之一。
4. 碉楼群：碉楼是吴川地区独特的建筑风格，这里有很多保存完好的碉楼，是一处很有特色的旅游景点。
5. 桃花岛：桃花岛是吴川地区的一个美丽的海岛，有着清澈的海水和壮观的海景，是一个很适合度假和休闲的地方。
6. 汶村古镇：汶村是吴川地区保存最完好的古镇之一，有着丰富的历史文化和传统建筑，是一个很好的观光景点。
除此之外，吴川还有很多美食和特产，如吴川海鲜、吴川柚子、吴川芋艿等等，也是非常值得一试的。
到此，以上就是小编对于吴川黄坡美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于吴川黄坡美食推荐的4点解答对大家有用。
