常喝苦荞茶有哪些好处？
长期喝苦荞茶有降血糖、抗病毒、防癌、促消化、润肠通便的好处，因为苦荞茶属于弱碱性的茶饮，而人体最好的状态就是呈弱碱性，所以苦荞茶可以作为养生茶饮用，长期喝能够提升人体免疫率，减少生病几率。
喝苦荞茶能够软化血管，对于心脑血管疾病有预防作用，对于降血脂、降血压、降血糖有辅助治疗作用，同时还能促进胃肠蠕动，加速食物分解，促进食物吸收等。
对于预防结肠炎、便秘都有一定的好处。
干吃苦荞茶好处和坏处？
苦荞茶喝了的好处是可以清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫，没有坏处。
苦荞茶可以干吃吗？
可以干嚼着吃，也可以泡茶喝。苦荞茶泡茶的颗粒是可以嚼食的，可以当零嘴食用，功效同茶一样。苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。
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