食字号和健字号的区别是什么 养生茶和代用茶类

食字号和健字号的区别是什么?

食字号是食品批准文号的简称,也叫食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品。食字号不能直接宣传某一种功效。

我们国家是一个中草药王国,有许多以中药材为主要原料的食品都有着显著的保健功效,如:乌梅、阿胶、薏苡仁等既是食品又是药品。这些食品配方都可以通过申请食字号获得大规模生产和销售的资质,流通市场,实现商品的市场价值。

食字号的产品剂型:

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1、片剂:压片、椭圆片。小药丸也可以做成压片、椭圆片。

2、粉剂:固体饮料,也是属于冲剂。

3、颗粒:也是属于固体饮料,冲剂范畴。

4、饮品或饮料。

5、酒类产品即配制酒。

6、茶类,有代用茶,含茶制品,袋泡茶。

7、其他类别。都是可以作为食品申报范畴。

健字号的指保健食品,对于疾病没有治疗作用,对身体只有保健效果。

注意事项:具有健字号的保健食品无法代替药物用于疾病治疗,所以当出现疾病时,应配合医生选择具有国药准字的药物进行对症治疗。

永顺莓茶介绍?

是药饮两用的新型代用茶类。永顺莓茶是湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县特产,

永顺莓茶的历史悠久,已有千余年。是全国农产品地理标志。永顺莓茶干茶条索紧细、卷曲、匀齐,白霜满披。内质香气清悦高长,汤色黄亮清澈,滋味醇厚回甘,叶底嫩黄明亮。

藤茶是什么茶?

藤茶也叫做莓茶,属于代用茶的一种,藤茶学名显齿蛇葡萄,属于葡萄科蛇葡萄属,是一种野生藤本植物,其植物采收后经过特定杀青、干燥工艺制成藤茶,成品茶外观呈絮状,条索细嫩,色泽银白,犹如白霜披覆,同时,其茶因具有较高的黄酮物质而得名,其产地主产为湖南张家界、湖北恩施等地。

藤茶是一种由藤本植物制作出来的茶饮,不属于六大茶类,其学名为显齿蛇葡萄,主要产自湖北省恩施来凤县,名字由茶圣陆羽所起,外形像葡萄藤,以制茶方式制作,可以冲泡或煮水喝,藤茶这个名字由茶圣陆羽所起,一直沿用至今。

苦丁茶是什么茶叶做的?

苦丁茶的制作原料有很多种,比如采用大叶冬青、木犀科女贞等等。

苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。

 苦丁茶是由大叶冬青和小叶冬青两种做的,苦丁茶属于黑茶,是采摘大叶冬青的嫩叶为原料,经过杀青、揉捻、烘焙等工序制成的,茶形细长、色泽乌黑、形状匀称规整,冲泡后茶汤清澈透亮,香气扑鼻。

用大叶冬青做的

海南苦丁茶属于名贵的代用茶,为再加工茶类的药用保健茶,是以大叶冬青叶为原材,通过渥堆或者绿茶工艺制作而成的,故而既不是绿茶,也不是黑茶,但由于海南苦丁茶的外形乌润油润,品味间味道甘苦醇和,以至于尝尝被人误以为是黑茶。

苦丁茶属于黑茶,分为大叶冬青和小叶冬青两种,人们所说的苦丁茶一般指的是大叶冬青。苦丁茶的生长范围比较广泛,主要出现在日本及中国长江下游各省以及福建等地,海拔250~1500米的山坡常绿阔叶林中、灌丛中、竹林中。

什么是沉香茶,沉香茶是什么?

所谓沉香茶,是采自非茶树植物白木香树的树叶,仿照茶叶加工工艺炒制而成的饮品。沉香茶既不含沉香,也不是茶,只是一种代用茶。与此同类的植物代用茶产品包括苦丁茶、银杏叶茶、菊花茶、绞股兰茶等等,都是一些老百姓耳熟能详的茶类饮品。

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