这茶是真的吗?真有这么多功效?老爸街上买的“雪灵茶”,据说产自青藏高原雪山,照片如下?
++古代与中原地区为什么要茶马互市呢,因为++基本上不产茶叶。茶叶当然是产在高山上为佳,但++产的茶不一定好,因为雪山苦寒,茶性就会偏温,而且西++嗜茶,所以++茶很少有卖到东部的。
雪山茶咋做?
分茶树种植和茶叶加工两类
雪山茶的培育一般分为幼树培育和成龄树培育。幼树培育是指种植至投产前3年时间中的各项肥培管理措施,成龄树的管理要注意除草、施肥、灌溉、定时修剪,并要防治虫害。
雪山茶的品种较多,有雪山绿茶、雪山观音、雪山佛手等。做雪山绿茶制作工艺十分精细。在很早以前,人们就研制了绿茶的制作方法,嫩采一芽一叶或者二叶茶青,轻萎凋6—8小时,无青草味且有茶香味时进行杀青。杀青过程要求高温、快递、杀透。杀青后摊揉稔加压不宜重,但要条索紧结。雪山绿茶一经冲泡后,香气芬芳,汤色碧绿,再加上呼吸着天然的新鲜空气,并能清热解毒。
冲泡雪茶时,一定要提前用热水把茶具温热一遍,然后再把雪茶放入的茶杯中,有1/3的开水,30秒以后把水倒掉不要,重新冲入开水,像茶杯中冲水时,要让水流沿杯壁慢慢浸入茶杯内部,这样可以看到茶叶翻滚的样子,而且也能让茶叶均匀受热,可以让泡出的茶汤味道更加诱人。
云南雪灵茶是真的还是假的?
在云南很多茶叶商店,都能看到卖云南雪灵茶的。云南雪灵茶是高寒山区一种特有的茶叶,雪灵茶一般都生长在海拔较高的山上,海拔较低的地方是不能升档的。因此我可以告诉你,如果是在香格里拉以及丽江一带,那里售卖的雪灵茶大部分都是真的。如果是在云南的其他地方,那我就不敢保证了。
带雪的茶名?
雪芽:又称雪茶、太白茶、地雪茶,归属于地衣类地茶科植物,主要分布在云南,陕西太白山等地生产,并不属于一种茶,而是属于一种草芽,颜色通白,长时间放置颜色变为淡黄,主要由采摘、炒焙两道工艺制造而成,它的叶片形状就像精心制造过的茶叶,身形好像一根银丝,所以被称作雪茶。
白雪茶:生长在海拔极高的雪山上,产量稀少。茶叶可以在沸水中冲泡并且极度舒展,能单独饮用,也能当作配茶。长期饮用白雪茶可以清肝明目、消暑止渴。
红雪茶:别称金丝茶,主要生长在海拔极高的枯树干上,产量少,极为稀有。用沸水冲饮,颜色鲜艳,红润透亮。红雪茶含有大量人体内所需的微量物质,常饮红雪茶可以降脂清心、预防高血压。
此外,还有一些以雪喻茶的茶名,如敬亭绿雪、峨眉雪芽、蒙顶雪芽等。
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