- 1、梅州好吃的地方推荐？
- 2、梅州美食介绍？
- 3、梅州特色特产？
- 4、梅州有什么小吃？
梅州好吃的地方推荐？
梅州是广东省的一个著名旅游城市，美食文化非常丰富。如果想在梅州吃好吃的饭菜，首先推荐的是本地的潮汕美食，如潮汕牛肉火锅、潮汕蒸牛肉、蚝皇翅子等。此外，梅州也有很多特色小吃，如永和豆腐脑、胡桃豆腐、枸杞猪骨汤等，都非常值得一试。
而如果更想尝试海鲜，那么可以去城南镇的新区海鲜市场，挑选喜欢的海鲜品种，在市场内的餐厅中让师傅为你做一份美味的海鲜大餐。总之，在梅州吃好吃的饭菜，只需要找对适合自己的口味的餐厅，享受美食之旅。
1. 玖崇湖温泉特色小镇
2. 洪阳粿汁(珠姨分店)
3. 原味汤粉王
4. 广汕烧腊
5. 翔记早点
6. 凤记(新城店)
7. 小江湖
8. 湘里人家(梅州店)
9. 洪屋雪花冰室
10. 梅林涛涛饭店
梅州美食介绍？
梅州的美食比较多，最主要的有这几种，客家酿豆腐、客家豆腐干、客家盐焗鸡、客家盐焗凤爪、客家腐竹、猪肉丸、牛肉丸、腐卷、客家酒酿等！
客家豆腐用天然黄豆做材料，加上山泉水，豆香味很浓，营养丰富，其他地方的豆腐做不出这个味的。客家的盐焗鸡咸香可口，越吃越香，慢慢嚼，很过瘾！
另一个是客家酒酿，做月子的妇女吃得最多，平常人也可以吃，很补，跟土鸡肉一更好！
梅州的特色菜有梅州盐焗鸡、梅州酿豆腐、梅州腌面、梅菜烧肉、醋溜鱼、炒子鸭、炖鱼肚等等。梅州地区包括今梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、蕉岭县、平远县共梅州2区1市5县还有很多客家美食。另外，当地的梅州客家娘酒也很有名，值得一尝。
梅州特色特产？
梅州特色美食
腌面和三及第汤
腌面是梅州的传统客家小吃，其色泽金黄、面向扑鼻、口感爽滑,色泽美观,让人垂涎欲滴;而三及第汤则是用瘦肉、猪肝、猪肚子三样食材做成的汤,对应着古代科举的状元、榜眼、探花殿试前三名,有着十分美好的寓意。腌面和三及第汤是梅州人永远的黄金早餐组合。
梅州有什么小吃？
梅州有很多特色小吃，以下是一些常见的梅州小吃：
梅菜蒸猪肉：将猪肉和梅干菜混合蒸制，口感鲜美。
鸡汁珍珠饺：用糯米制成的珍珠饺，搭配鸡肉和鲜虾，口感Q弹。
梅干菜蒸鸡：将鸡肉和梅干菜混合蒸制，味道鲜美。
鱼肉茸蒸蛋：将鱼肉茸和鸡蛋混合蒸制，口感细腻。
梅干菜蒸猪肉：将猪肉和梅干菜混合蒸制，味道鲜美。
炸春卷：用春卷皮包裹着猪肉、虾仁等食材，油炸至金黄色，口感香脆。
梅干菜蒸鱼：将鱼和梅干菜混合蒸制，味道鲜美。
梅干菜蒸茄子：将茄子和梅干菜混合蒸制，口感软糯。
梅干菜蒸猪肉卷：将猪肉薄片卷成卷，和梅干菜一起蒸制，口感鲜美。
梅干菜蒸鸡翅：将鸡翅和梅干菜混合蒸制，口感鲜美。
以上仅是梅州小吃的冰山一角，还有很多其他的小吃和特色菜肴，欢迎您去当地品尝。
盐焗鸡:是客家菜中的招牌,用竹制草纸将整只鸡包好,埋入炒制过的热盐堆中焗熟,焗出来的鸡保持原汁原味,满口的骨肉鲜香。
这种做法锁住了鸡肉的水分,肉质不柴且香味四溢,鸡肉嫩滑,鸡皮脆爽。
到此，以上就是小编对于广东梅州美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东梅州美食推荐的4点解答对大家有用。
