贵州十大早餐排行榜?
罗记肠旺面
他家是经典老店了,汤汁清爽鲜美,辣油红亮而香辣,脆哨和肠子也很好吃,经常有人开车专门来吃,生意一直很好。
地址:蔡家街2-6号
六广门毛阿姨糯米饭
毛阿姨和老伴每天雷打不动地清晨6点半准时摆摊,到8点50左右收摊。她家生意非常好,到了7点半以后,最少都有20多个顾客在排队,还不仅仅是这样,因为许多顾客都要购买5坨,那可能就相当于七八十甚至上百人排队。
他们家糯米用的是东北米,加猪油和酱油制成。简简单单的佐料却能做出这么赞的味道,也难怪生意好到有人开着兰博基尼来吃糯米饭了。每天买糯米饭都要排队,但是我心无悔啊!
地址:云岩区六广门利美康医院侧门的对面
安云路董记牛肉粉
安云董记红烧牛肉粉是一家老店,从1974 年开业至今,已有近四十年的历史。
他家牛肉粉汤底醇厚,香浓,牛肉的鲜味不是浮于粉的表面,不管是细粉还是酸粉,入口感觉就像是和牛肉一起炖煮过一样,牛肉香完全渗透至粉里。他家牛肉粉的“精髓”是蒜香味的辣椒,就是这个自制的辣椒成就了他家的标志性味道。
地址:安云路(北京路派出所对面)
田福记鸭块面
他家开店已经有30年了,除了春节,从不打烊,仔细算算,他家算是贵阳市生命力最顽强的一家“夜店”了。他家鸭块色泽油亮,肉质紧凑,阵阵香辣味道很好。
地址:文昌南路64号(万东桥下)
正新街包饼油条
包饼油条也是贵阳早餐的一大特色。
她家现炸的油条非常酥软,酱和辣椒都是老板娘秘制的,辣椒里还加有葵花籽,又辣又香,加上一把脆哨、折耳根和香葱,真的是非常美味。
贵阳早餐美食?
贵阳的早餐有什么特色小吃
1.
肠旺面:贵阳人早餐很喜欢吃面,鸡或猪血,猪大肠,豆芽,脆哨及鸡蛋面等。好的肠旺面血很嫩,面很劲道,汤鲜美,油而不腻,香辣而不辛辣;
2.
花溪牛肉粉:牛肉纯正,底汤香味浓郁,连粉里都能感觉到有牛肉的味道。
3.
毛家糯米饭,老字号
贵阳早饭吃什么?
1. 粉类:贵阳的粉类早餐非常出名,种类丰富,包括酸粉、细粉、牛肉粉、羊肉粉、大排粉、鹅肉粉、鸡肉粉等。其中酸粉是贵阳特有的粉种,口感酸爽可口。
2. 面类:贵阳的面类早餐也很多样化,包括肠旺面、豆花面、刀削面、担担面、油泼面等。肠旺面是贵州的特色面食,血嫩、面脆、辣香、汤鲜,一碗色香味俱全的肠旺面是许多贵阳人的早餐首选。
3. 糯米饭:贵阳的糯米饭也非常受欢迎,尤其是糯米饭团,里面裹着咸鸭蛋和肉松,口感绵软,味道鲜美。
4. 油条配豆浆:这是一种经典的早餐搭配,贵阳的油条豆浆也很有特色,油条炸得酥脆,豆浆味道浓郁,搭配起来非常可口。
5. 粥类:贵阳的粥类早餐也有很多选择,包括皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥、鱼片粥等,口感绵软,味道鲜美。
总之,贵阳的早餐种类非常丰富,每个店铺都有自己的特色和口味,可以根据个人口味和喜好选择适合自己的早餐。
贵阳特色菜推荐?
贵阳是贵州省的省会,有许多美食特色。以下是几种贵阳的特色菜品推荐:
1. 酸汤鱼片:这是贵阳的一道经典菜品。鱼片入口嫩滑,汤汁酸辣可口,配上特色的酸汤调料和蔬菜,味道独特。
2. 黔菜:贵阳是贵州的中心城市,黔菜是贵州传统菜系的代表,具有浓郁的贵州特色。黔菜擅长用辣椒、花椒和各种本地食材调制出独特的酸辣味道。
3. 酸豆角炒肉丝:这是一道贵州家常菜,以贵阳为代表。用酸豆角和猪肉丝炒制,口感酸辣可口,是一道独特的贵州菜。
4. 贵阳凉粉:这是一道贵阳的传统小吃,主要由豌豆、绿豆淀粉制成,再加上辣椒、花生酱、香菜等调料。凉粉口感滑嫩,味道清凉爽口。
5. 酸辣粉:这是贵阳美食中非常有名的一道面食,特色在于酸辣的调味,口味浓郁。
6. 麻辣豆腐脑:这是贵阳的传统早餐小吃,由豆腐脑配上麻辣调味品、花生碎、葱花等制成。口感丰富,麻辣味浓郁。
以上是贵阳的几种特色菜品,如果有机会到贵阳品尝,不妨尝试一下这些美食。
到此,以上就是小编对于贵阳早餐特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵阳早餐特色美食推荐的4点解答对大家有用。