佛山禅城区煲仔饭十大排名 容桂美食推荐私房菜

顺德本地人推荐的餐厅?

猪肉婆私房菜内部装饰设计按照上世纪二三年代的顺德容桂镇为蓝本,沉醉于古老而美丽的顺德街景之中,享受传统怀旧的顺德味。猪肉婆选用原生态食材,各种食材经过顺德厨师手,就能制作出一道道美味佳肴,体现出顺德人对饮食的不断追求和工匠精神,值得一试。

推荐菜品:酱汁土猪肉膏蟹、美极干煎罗氏虾、招牌盐水鸡、头菜沙虫蒸蚌仔、盐油饭

佛山禅城区煲仔饭十大排名?

猪肉婆私房菜·容桂总店

佛山禅城区煲仔饭十大排名,容桂美食推荐私房菜

2

顺德人家食府·黄金广场店

3

顺德婆私房菜·地道顺德菜

4

太艮堡毋米粥·岭南天地店

5

东灶鱼头火锅·创意产业园直营店

6

八合里牛肉火锅·文华里店

7

有记餐厅·金鱼街店

8

客语-客家菜·南海万达广场店

9

味稻私宴-岭南天地店

10

万岁寿司-南海万达店

佛山必吃十大餐厅?

1.猪肉婆私房菜(顺德容桂总店)是一家人气高的粤菜私房菜馆,人均253左右,央视美食纪录片《寻味顺德》也曾在此拍摄过

2.和善素,是一家素食自助餐厅 装修古色古香,还供奉了佛像,给人很平静的感觉

3.汤臣,是一家粤菜酒楼连锁餐厅,最大的特色是中西融合

4.黄但记.陈村粉食府,被广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”

5.太艮堡毋米粥,主打健康养生的粥水火锅连锁店,深圳、北京都有分店

6.佛山探鱼,装修以怀旧、古色为主题,适合情侣约会、朋友聚餐

7.佛山八合里牛肉火锅,招牌美食是海记牛肉火锅,采用当天先杀黄牛,正宗潮汕牛肉火锅好去处

8.渔文乐.海鲜刺身,主打东南亚口味和新鲜海鲜刺身

9.岩风味料理(环宇城店),执着于做最地道的日料文化 是佛山一家精致的“灵魂级”日料店

10.黄祥华养生堂,是一家人气高又正宗的药膳餐厅,菜品深得广东炖汤的精

顺德必吃十大美食煲仔饭?

饭点的红星光发始终座无虚席,煲仔饭至少要等候 30 分钟。金牌黄鳝饭和腊味饭两个经典口味不能错过,上桌后把盖揭开,丝苗米的香气瞬时散开,眼看米饭有些湿润,拌开后入口却粒粒分明,嚼起来干爽有甜感。藏在底下的饭焦更是金黄焦脆。

地址:顺德容桂文海西路7号 五坊良逢路六街1号

营业时间:09:30-14:00 17:00-21:00

人均:68元

02、东灶鱼头火锅

东灶鱼头火锅与一般火锅底不同,它家火锅,几十种香辛料的搭配,即点即炒,最重要的是不!上!火!点了一份鸳鸯锅,锅底一上来香气就已经飘散开来,++的每一个毛孔翕张,却只能眼巴巴等待水开。新鲜辣椒随着汤汁滑落逐渐显现,光看上一眼,口水就忍不住的往下掉。招牌鱼头细腻鲜嫩,毫无腥味。蘸上蒜末、花生、香菜...等调制的秘制蘸料,第一口入嘴,整个嘴里充满了鲜香。细细品味,这里的鱼头滑嫩味美,轻轻一抿就化在口腔里,够爽够过瘾!到顺德绝不能错过享受这番滋味。

地址:容桂文海西路35号

营业时间:11:30-21:30

人均:95元

03、欢记牛乳

吃双皮奶,我只认顺德,水牛奶是其唯一的灵魂。欢记的双皮奶甜度会比其他家低一些,拿捏得相当完美,冷食的水牛奶有独特的清甜,热食双皮奶的奶香会更为浓郁香醇。

地址:顺德大良金榜上街19号

营业时间:07:00-18:00

人均:12元

04、水仙头私房菜

水仙头是一间古色古香的雅宅,一到饭点人声鼎沸。盐焗奄仔蟹肉质极之细嫩,清甜的蟹肉蘸上色泽金黄的蟹膏,齿颊留香,难以忘怀。扒柚皮、串烧猪颈肉、砵仔禾虫、尖椒鱼饼炸牛奶拼盘,都是尽显顺德风味的特色菜。

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