适合夏季食用的蔬菜有哪些?
夏天到,此菜不吃就过时了!市场8块一斤,营养鲜嫩又解腻,立夏过后,今年正式鉴定入夏了,虽然五月初还属于春末夏初,但反馈给我们的却是温度升高和炎热气息,除了温度改变,各种时蔬也有了节点上的划分,春季时令蔬菜开始陆续下线,再想品尝嫩脆可口的春季菜就要等下年了,比如本期讲的芦笋,夏天到,此菜不吃就过时了!市场8块一斤,营养鲜嫩又解腻。
芦笋价格贵,源自于芦笋的营养价值和独特的清爽脆嫩口感,芦笋别名也叫“龙须菜”,属于低糖低脂高纤维的营养绿色蔬菜,植物纤维含量高,具有促进消化,提高肠道蠕动防便秘效果,还丰富维生素c,锰、硒、铬等植物中存量较少的微量元素,含有比例均匀的氨基酸,对提高免疫力,加快代谢,消除疲劳,对部分疾病也有药理效应,还因芦笋含有别的稀有营养物质多而高,被称为“蔬菜之王”。
芦笋和香椿、春笋等春季时令蔬菜一样,都属于季节性强的食材,芦笋最佳采摘与进食时期是春末夏初,也就是四五月份之间,此时的芦笋完美的发挥独有的嫩脆爽口,色泽翠嫩养颜,清爽解馋,而且像芦笋这类营养食材,因纤维素含量高,本身就带有让人多吃不腻的清爽清甜,只要简单凉拌清炒,或搭肉类爆炒,都能轻易发挥其口感。
【芦笋炒牛肉】,是芦笋菜系中较为出名的一道家常爆炒小菜,本期小鹿把这道小菜分享给大家,需要掌握牛肉滑嫩爽口不柴糙的诀窍,用芦笋搭配牛肉爆炒,具有爆炒的惹味,味觉上的感受却是清爽解腻,开胃下饭。
【材料清单】牛肉250克,芦笋一把,蚝油,料酒,淀粉,生抽,糖,盐,黑胡椒
丹凤果煮多久?
凤眼果要煮10-15分钟才熟。凤眼果的个头一般都不大,凤眼果的果仁中大部分的营养成分是淀粉,只要将这些淀粉充分加热煮透凤眼果基本上就煮熟了,这个过程一般只需要10到15分钟,凤眼果煮熟之后可以根据个人的饮食习惯选择是直接食用还是将凤眼果和其他食物一起煲汤食用。苹婆梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。
10-15分钟。
凤眼果个头不大,在入锅前,先将凤眼果进行简单的清洗,然后将凤眼果放在锅里,大火烧开,熬煮10-15分钟,之后用漏勺将凤眼果捞出,然后将凤眼果放在清水中浸泡一会儿,之后将凤眼果一颗颗剥开食用。
丹凤果是一种水果,通常不需要煮熟,可以直接食用。丹凤果的外皮是硬的,内部有果肉和籽,口感酸甜。如果你要用丹凤果来制作某种菜肴或果酱等,烹调时间会根据具体的食谱而有所不同。一般来说,烹调丹凤果的时间一般在几分钟到十几分钟之间。建议根据自己的需求和具体食谱进行烹调。
宠物小鳄鱼龟和蛇龟(又叫:长颈扁头龟)喂什么好?
(Common snake-necked turtle;蛇颈龟)
分布于澳大利亚的东部。
体较小,甲长达15-25厘米。体色变异较大,背部一般为棕色、暗棕色或黑色;腹部黄白色;背甲外缘与腹甲的鳞缝为黑色。头小而平,眼虹膜鲜黄色。颈长于脊柱其余部分,其上布满结节。颈在前臂的背腹甲之间水平弯曲。鼻位于吻端,眼于两侧。四肢具蹼,指趾具四爪。
生活于沼泽、湖泊或缓流江河的淡水中。以各种软体动物、蝌蚪和小鱼为食。初夏繁殖时在岸边挖穴产卵,每次产卵约12枚。卵长形,壳易碎。通常白天活动,性情温顺,易于驯养。
长颈龟产于澳洲东部,其范围自热带气候的北部直到气候温和的南部。它们生活在流速缓慢的河流,沼泽和池塘中。它们喜欢水底柔软而多沙,并且会离开水域到圆木或岩石上晒背。
人工饲养
长颈龟可以被饲养在带有晒背场地和光照的大型水族箱内。我个人认为温度应该保持在22-24度。可以考虑使用苔藓,并将其中的一部分延伸到水中。有迹象表明,如果水的pH值保持在较低的水平,大约在6.5左右时,这些龟可以过得很好,并可以避免一些普通的皮肤问题,而苔藓能够降低pH值。有些人也会添加少量的茶水以降低pH值。在气候暖和或比较温和的地区,如果能把长颈饲养在阳光充足,带有池塘和保护性植被的户外围场中会更好。
食谱
长颈龟在野外是完全肉食的,吃各种软体动物,小鱼,两栖类,蠕虫和昆虫。在人工饲养下,它们可以很好地接受活饵(面包虫,蟋蟀,饲料鱼,等等),狗粮也是不错的饲料(嘿嘿)。并应该补充适当的钙。许多龟都很喜欢啃咬墨鱼骨,这可以很好地补充钙源。
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