冬季健康知识?
冬至是二十四节气之一,也是一个传统节日。最近很多网友在讨论关于冬至有哪些养生的小技巧?介于很多人都不知道具体答案,接下来就给大家分享一下关于冬至养生的小技巧,感兴趣的话就一起来看看吧。
1、作息方面。相信大家都知道冬至是一年中夜晚最长的一天,建议早睡早起养足精气神,因为保持良好的作息才能更好的抵御寒冷。
2、饮食方面。冬季需要进补,建议大家选择温补的食物,比如冬天最为常见的羊肉,鸡肉、鱼肉,可以用这些肉类进行煲汤等。除了这些肉类之外,还建议大家多吃一些坚果,比如核桃、开心果、杏仁等,这些食物油脂含量比较高,能够有效的帮助我们抵御寒冷。
冬至做什么最好?
冬至进补最好,冬至,是一个非常有特色的传统节日,自古就有“冬至大如年”的说法,因此冬至又被为“亚岁”或“小年”。关于冬至的习俗很多,大部分跟吃相关,堪称冬日里的福利。下面大家一起看看,冬至必吃的美食吧!
饺子
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。
冬至面
“吃了冬至面,一天长一线”。在安徽合肥,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。
馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。
羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
汤圆
古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国南方的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
赤豆糯米饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以防灾祛病。
冬至顺口溜全集?
1、北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤。若要一年不生病,快找名医下膏方。冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香。阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙。
2、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。
3、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?
4、动冻纤指玲珑褶,或蒸或煮诱人涎。温暖乡屋香飘远,再蘸陈醋不一般。
5、冬至大学纷纷下,烧锅开水煮饺子。不要人夸味道好,只要饺子吃的香!
冬至是头九,两手藏袖口;二九一十八,口中似吃辣椒;三九二十七,见火亲如蜜,四九三十六,关住房门把炉守,五九四十五,开门寻暖处,六九五十四,杨柳树上发青绦,七九六十三,行人脱衣衫,八九七十二,柳絮满地飞,九九八十一,穿起蓑衣戴斗笠
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