入夏后吃什么食物最好_立夏了 该吃点啥

入夏后吃什么食物最好?

进入夏天,猪肉太油腻的话,可以选择蛋白质含量比较高的鱼肉,也可以选择虾之类的,不过从经济的角度上来考虑,鱼肉是最合适的,它容易消化,蛋白质含量比较高,而且真正是老少兼宜。

立夏了,该吃点啥?

1、蛋

  立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。

  2、立夏茶

  为迎接立夏,我国江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,在立夏的那一天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是立夏饮了七家茶,可以保证整个夏天不会犯困。

  3、立夏羹

  立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,版俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。

  4、君踏菜

  宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬权菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。

  5、麦蚕

  立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”。

三伏天最适合喝什么甜品?

三伏天养生糖水甜品一览

一年中最热的时候当属三伏天了,进入夏至节气之后,我们就会迎来三伏天,下面是小编为大家整理的三伏天养生糖水甜品,仅供参考,喜欢可以收藏与分享哟!

入夏后吃什么食物最好_立夏了,该吃点啥

三伏天养生糖水甜品

第一种:槐花粉糖水

入夏以后,就是槐花开花的季节,这个时候老人就会把槐花粉收集起来,然后制作成槐花粉。煮好的槐花粉看起来就像一条条黄色的虫子,所以很多人看到都觉得有点辣眼睛,但其实槐花粉的口感是非常不错的,入口之后就有着槐花淡淡的清香,而条状的槐花粉入口即化,香香甜甜的非常好喝。在夏季适当地吃一些槐花粉,也可以起到清热凉血的作用,所以这道特色美食,一般也只有在三伏天期间才能吃到。

第二种:薏米红枣粥

三伏天期间,虽然气候炎热,但也会比较潮湿,那么人体当中也容易积攒一些湿气,这个时候来一碗薏米红枣粥就非常的不错。在两广地区,很多人在处理薏米的时候,可不是直接下锅煮就完了,而是要先把薏米放进锅里干炒,炒熟之后,再把薏米和红枣一起放进锅里,加入少量的老糖一起熬煮,这样炖出来的薏米红枣粥,才能吸收身体当中的湿气,而通过排便的方式,把湿气带出体外。因此在三伏天前后,薏米红枣粥也是非常受欢迎的一道营养美食哦。

第三种:银耳莲子羹

在三伏天期间,只要离开了空调房,走到室外就容易出一身汗,那么身体也是非常缺水的,这时候来一碗滋润的银耳莲子羹,就非常的舒适了。银耳本身就具有非常高的营养价值,素有“平价燕窝”的称号,而且价格特别便宜,几块钱就能买上一大朵,而莲子可以清热解毒,在三伏天前后用银耳搭配莲子一起熬一锅银耳莲子羹,滋润补水又能清热解暑,好喝又营养。

到此,以上就是小编对于入夏食补养生的问题就介绍到这了,希望介绍关于入夏食补养生的3点解答对大家有用。

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