苏合香什么颜色的好？
苏合香颜色微绿的是上品，微黄色次之，紫红色为下等。如果用簪子挑起苏合香油，不断如丝，渐渐弯曲，宛如钩状，是上品苏合香油。
苏合香，又称兜楼婆，意译即白茅香。苏合香是苏合香树分泌的树脂，一般在初夏将树皮割破，深达木部，使树分泌香脂。到秋天剥下树皮榨取香脂，多道工序后制成苏合香。
手捻葫芦怎么盘？
1、前期处理先放上一年之后才能盘，待二年夏天才可以上手，在此期间平时放的时候一定得注意，要在通风或干燥处，少见阳光。
2、12个月~24个月的葫芦就可以盘，选一年之初夏开盘，按葫芦品种不同，盘玩方法也有所差异。首先清洁皮子，此步骤不是必须操作项，因为葫芦怕水，一旦不注意就会造成久泡出现水渍，泡的时间要短，使用普通肥皂水泡就行。可以先找普通葫芦练手，把握进度，避免报废你的葫芦。去皮时候要小心细致，一般用手指去皮，避免产生破坏。其次是上油，建议使用橄榄油，因为易氧化变色快，油质轻、对皮质的油腻度轻于芝麻油和辣椒油。一般新葫芦爱吃油。对于铁包金来讲，皮硬密度大，吃油量少，所以上过3次后就会变色。在它变色前一定要上足油，以不滴为度，方法，以掌与指擦油，上完后要磨擦数分钟。加速氧化。放置无风静处，一日一次一般会每天定时上油，以2~3次为度，不建议多次且多量上油，会使皮子发腻，少了爽手感。待到葫芦变色，仅需一周时间。此时的葫芦只是轻微变色。就可以正式盘了。
3、正式盘的时候就不要再上别的油了（这点一定要记住，如果你上油就要始终上一种油不能多种油交替使用。）
4、初期盘的时候，以挂瓷为度。挂瓷的样子就是微微有了光泽，握在手里有种润的感觉，葫芦放置一段时间这种光泽也不会消失太多。这就是挂瓷。
5、挂瓷后就得看盘功了，平时盘前要净手，一般净手后会觉得有些干，需要一定的润滑剂。而最好的润滑剂就是我们人体面部所分泌的油脂。
茴香生吃做法？
1、拿清水将茴香清洗干净，如果清洗不干净的话，可以拿盐水泡十分钟，再取出来用清水冲洗，这样就可以洗得很干净了。
2、将清洗好的茴香从头到根切成小段，如果想吃断比较大的，也可以切成长一点的大段。
3、把切好的茴香放进碗里，加入调味，用的醋，香油味精，鸡精等，用筷子或者勺子将调味品和茴香搅拌均匀，喜欢吃蚝油的话，还可以在里面加入一些蚝油，将茴香和调味品搅拌均匀之后就可以开吃了。
生吃做法：凉拌茴香。
首先拿清水将茴香清洗干净，然后将清洗好的茴香从头到根切成小段，最后把切好的茴香放进碗里，加入调味，用的醋，香油味精，鸡精等，即可食用。
茴香（学名：Illicium verum）是八角茴香科八角属的一种植物。又称茴香、八角茴香、大料和八角。常绿灌木，初夏开花，果实为8－－9个木蓇葖，轮生呈星芒状，香气浓烈，可作香料、佐料，
茴香的吃法：
主料：茴香200克、胡萝卜1小段、面粉2大勺、玉米粉2大勺、鸡蛋2个。
辅料：盐适量、食用油适量、大葱半个、香油适量、鸡精1小勺。
步骤：
1、茴香摘洗干净，切碎。
2、准备葱花。
3、茴香中加入适量香油拌匀。
4、加入葱花和胡萝卜粒。
5、加入面粉。
6、加入适量盐调味，再加入2个鸡蛋搅拌均匀。
7、用手能够捏成团既可以了。
8、下入油锅炸熟捞出控油。
9、好吃的茴香丸子做好了。
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