银川十大名吃？
银川这
1、烩小吃
在银川十大小吃中烩小吃是当地很传统很有代表性的美食之一，烩小吃里面的食材非常丰富，有荤的也有素的，加上看着就很想尝一尝的清汤，尝一口下去还不一定能满足你哟！
2、馓子
馓子其实在我国不少地方都是能看见的一种小吃，但各地做法不一，银川当地的以红糖、蜂蜜等熬成水，然后在加入鸡蛋、清油和面，反复揉搓，吃起来脆脆的口感很是不错。
3、羊羔肉
羊羔肉流行于整个西北地区，选材上非常的讲究，以当年羯羊或周岁以内的羊为主，然后经过处理放到锅里闷煮，加入一些辅料，入口口味感丰富，而且营养价值也极高！
4、炒糊饽
炒糊饽听起来可能还不是很有食欲的那种，但吃起来真的是很让人满足，制作方便，里面的配菜也极其的丰富，香、辣口感的兼具，也很劲道，可以作为小吃也可作为主食。
5、辣糊糊
辣糊糊可以说几乎是当地朋友都比较喜欢的一道小吃，还是当地一代朋友们儿时的回忆，诱惑人的颜色，丰富的食材，可以选择的口感，即便是荤菜也不会感觉到油腻，好吃到停不下来。
6、羊肉臊子面
在银川十大小吃中羊肉臊子面是到当地必尝的，它的做法非常考究，先是用羊肉、红辣椒、青萝卜等配料做成臊子，然后手工或是用机器压面，非常的筋韧爽口，恨不得连汤都能喝上几口。
7、手抓羊肉
手抓羊肉这道小吃在整个西北地区已经流行了差不多近千年，吃法多样，做法多样，经过处理后，吃起来完全不腻不膻，肉味非常的鲜美，色香味俱全。
8、羊肉老搓面
羊肉老搓面被誉为是银川当地的风味面食，和不少的省市的面食有着异曲同工之妙处，但是面条的做法和汤底的做法上是很有区别的，面条劲道，里面配有的肉也很是鲜嫩。
银川十大必吃馆子？
1、最好吃的凉皮——虹桥对面巷子里的汉中酿皮
2、最好吃的麻辣烫――新华百货后门--姐妹麻辣烫
3、最好吃的手擀面面――步行街樱花影楼旁边巷子里--永红手擀面
4、最好吃的刀削面——新华西街十六小对面--秦韵饭庄
5、最好吃的麻辣火锅——解放街商业大厦--烧鸡公
6、最好吃的羊肉串――解放西街小影都的宵夜，又干净又卫生又好吃
7、最好吃的手抓羊肉、小揪面――国强手抓羊肉馆
8、最好吃的羊肉泡馍――新华街的--秦味斋、固原汽车站对面老杨泡馍
9、最好吃的涮羊肉――草原兴发
10、最好吃的鸡肉——吴忠的手撕土鸡、中宁莫氏清炖土鸡。
宁夏必吃十大馆子？
游在宁夏，吃在吴忠。宁夏的好吃的主要集中在吴忠市，从早餐说起首先是吴忠的早茶，比较有名气的早茶店有玉祥楼、香丁丁、老何记、德福、强三等。午餐和晚餐主要以手抓、羊杂碎、肉粘饭、黄河鲤鱼等为主，老字号的店主要有:民族饭庄、食茗轩、塞外楼、马老四、杜尤素等。
中卫必吃十大小吃？
1.狗肉汤锅：吃过这道汤锅的人都说，这是中卫最好的狗肉汤锅。而且，汤锅味道非常地道，狗肉焯水后，加上花椒、姜片、蒜末等调料，再采用小火熬制，汤汁十分浓郁。
2.马鞍山烤羊腿：这是一道以精选的羊肉为主要原料，经过烤制而制成的肉食佳肴，口感嫩滑多汁，配上辣椒面和酱汁更是美味无比。
3.二十四块肉：这是一道地方特色小吃，由牛舌、牛心、牛脑、牛黄排等部位用黍粉淀粉浆裹上一起煮成，因煮的时间比较长、要煮到熟烂状态，所以叫做“二十四”块肉。
4.腊汁肉：选用当地最好的猪肉或牛肉，腌渍1个月以上，加入豆瓣酱、花椒粉、川芎等多种药材，高温压缩10天左右。腊汁肉含油量少、口感鲜嫩。
5.黄豆糕：黄豆糕是中卫市的传统糕点之一，以黄豆浸泡磨制而成，香甜软糯、咀嚼感极佳， 是中卫市民爱吃的甜点之一。
6.酿皮：是一道以黄豆制成的佳肴，一边用勺挥起黄豆浆，一边慢慢倒入蒸锅中，在蒸锅上层覆盖一层油纸，然后再蒸十五分钟左右，取出来放凉，最后搭配特制酱料食用。
7.德州关十三幺：原料选用当地最好的黑糯米、玉米、细砂糖、麻油、糟卤等材料，制作工艺复杂繁琐，但口感以及口感味道绝对是截然不同的美味。
8.马鞍山野鸡火锅：以马鞍山打造的野鸡作为锅底，烤馍涂上辣酱，放入锅中慢慢煮熟，再吃国产小麦造馍，一口鸡肉一口烤馍，这才是正宗的野鸡火锅。
9.倭食羊：品尝倭食羊，要先品尝汤汁，此汤汁以各种名药和猪骨、羊骨为原料，熬制而成，有补脾健胃、补气养血、滋养肌肤的功效。
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