天水早餐推荐？
早餐套餐：呱呱+黄馍+杏茶
论早餐，最大众受欢迎的，肯定就是老天水人的标配——呱呱、黄馍和杏茶。它们一起冒着热气，唤醒了天水人的味觉，让这座城市的早晨温暖、闲适，充满了市井烟火。
呱呱：呱呱被誉为"秦州第一美食"。最早产生于西汉时期，是用一种被称作荞麦的淀粉制作的传统风味小吃，以香、辣、绵、软着称，是到天水必吃的早点。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。先将呱呱撕成小片，再配上辣子油、芝麻油、芥末、酱油、食盐、醋、蒜泥等调料即可。如果说西北人喜食酸辣，那么天水呱呱可是典型的辣味小吃。
黄馍：呱呱的最佳拍档就是黄馍，也叫“黄酥馍”。黄馍色泽金黄，酥脆松软，滋味浓香，百吃不腻，姜黄色的饼子裹着一层绵密的油酥，细细咀嚼，都是面的香气。天水人对于黄馍的钟爱，从随处可见的早餐摊点即可体现。用老面发面，几十道工序后加酥、切刀，再进行烤制。
杏茶：杏茶，天水独有的早餐品种。选用未加工过的苦杏仁，保证口味更浓烈的同时还具有清肺效果。当天煮的杏茶一定是当天现磨，否则容易变质，影响口感。搭配以小茴香为主的调料，唇齿留香。
“我的故乡只有一小块，它在我的舌头上。”
天水小吃都有什么？
甘肃省天水市有很多名优小吃，分布在下辖的两区五县，主要有秦州的呱呱，凉粉，荷包蛋，猪油盒子，秦安的肚丝汤，辣子面，菜夹馍，甘谷的王月亮馍馍，清水的麻腐馍等小吃。
秦安十大名小吃？
1、秦安酸辣肚丝汤
秦安酸辣肚丝汤，是秦安的一个出名的小吃，风味独特、可谓是远近闻名。

2、秦安滴糊儿
秦安滴糊儿，天水叫面鱼，是面滴到水里面，样子是梭状，形状似小鱼或蝌蚪。

3、秦安麻腐馍
秦安麻腐馍的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。秦安麻腐馍是很有特色的甘肃特色小吃，秦安麻腐馍以面为主要材料，馅料用麻子磨制而成，以五香粉、食盐、葱花等佐料拌入并适当加入猪油，用发酵好的面团擀成薄饼做包皮。成品馍洁白松软，香味独特。

4、秦安火烧
火烧的制作方法和用料与油酥馍的制作大同小异。火烧配料有苦瓜粉，烘烤时只用下火圈，成品馍色白、层多、香酥。上缀染红色的梅花图案，给人香中添美。

5、秦安凉粉
秦安凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。吃起来清爽可口，往往使人食欲大增，胃口大开。

6、秦安荞面馍
秦安荞面馍。用荞麦碾成面，以荞麦面适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，味可口，柔酥恰好，富于营养。风味独特，口感不亚于米黄甜馍。

7、秦安酒醅子
秦安酒醅子是一种美味香甜、酒味甘醇的甜食品。又叫“秦安甜醅”，它的制作过程是将优质冰糖色白小麦在石碾上舂皮后，淘净煮熟、晾干，在不同的季节，掌握一定的温度，用名酒曲配合发酵约36小时后即可食用。

8、秦安油饼
秦安油饼的做法历史悠久，秦安油饼很有特色，面为主要材料，用发酵好的面团擀成饼适当加入盐、调活，置油锅木柴火煎，注重火侯，其色泽金黄晶亮，香味酥软独特。
到此，以上就是小编对于天水美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于天水美食推荐的3点解答对大家有用。
