上海三林崩瓜好吃吗?
三林崩瓜是比较好吃的。
三林崩瓜形状与圆形的一般西瓜不同,呈长椭圆形,中部略粗,皮呈淡碧色有网络状花纹,枚不大,二、三斤左右,极脆薄,瓜熟时弹指可破,传说每当雷雨过后或在瓜田梗上走路,脚步稍重,该瓜常迸裂满地,故名崩瓜。皮薄瓤黄,籽红,其甜度高达17度,食之爽口,食后余味不尽。
好吃的,三林是浦东新区的一个镇,三林崩瓜是三林镇的一大特产,在上个世纪七,八十年代是家誉互晓的水果佳品,但进入二十一世纪,由于城市化的扩大,三林镇崩瓜种植面积大幅减少,现在崩瓜是比较稀有了,价格也较昂贵,但那种美味还是吸引很多人去购买!
三林古镇美食攻略?
三林当地土特产:
1、三林塘浜瓜
2、三林肉皮
3、三林酱菜如今浜瓜已经绝种,酱菜后继无人传承,肉皮还是有的。另外,有意思的是,三林自古以来出本帮菜厨师注意是说厨师,不是说本帮菜因为以前三林是偏僻乡下,厨师是去上海烧本帮菜的如今三林人口密集,那些走出去的本帮菜厨师的后人回归三林发扬本帮菜了
三林古镇美食?
三林古镇的美食有很多。三林古镇每年都会举办庙会,庙会会有很多美食,也有龙舟表演。地址是在三林路上。古镇的美食有三林塘肉皮,三林塘酱瓜,三林塘崩瓜,还有肉塌饼等等。酱瓜店是的酱菜是必买的,作为早上吃一口粥的配菜,真的很完美。现在三林老街上开了很多饭店,其中有几家味道还是不错的。三林本帮菜馆的油爆虾和扣三丝还上过舌尖上的中国。三林古镇已经修建了停车场,停车也很方便。
召稼楼哪家饭店最好吃?
召稼楼召楼拆蹄饭店最好吃
召楼拆蹄这是一般召楼人都会做的美味,它的特点是,色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。召稼大曲、召楼拆蹄,召楼羊肉这三样当时被誉为召楼三宝,不过召稼大曲已失传。
三林肉皮怎么炒好吃?
食材:
青椒150克、三林肉皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根、食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1克、盐1克
1、青椒切丝,大蒜切末,姜切片,小葱切葱花;
2、猪皮放入冷水锅中,放入1片姜、料酒煮20分钟,捞出冷却切成细丝;
3、锅中倒食用油,油温烧至5成热后,下入葱、姜、蒜、黄豆酱爆香,放入猪皮、生抽翻炒1分钟,加入青椒炒至断生;
4、最后调入盐,炒匀即可。
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