茶马花街推荐小吃?
1.小锅米线

小锅米线是云南昆明地区常见的米线烹饪方式,是昆明最具地方特色的一种小吃。其主要特点是用小锅在炭火上煮沸,先放韭菜煮一下,再放入酸浆米线,把肥瘦均匀的碎肉放进锅边用勺捣开,再加入放盐巴、咸酱油、味精、水腌菜等,最后在加入鲜嫩的豌豆尖,浇上麻辣红油,就可以上桌了。M aigoo小编了解到,所用的米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的。茶马花街的这家花街花状元,是老昆明小吃聚集地,除了有小锅米线,像炸洋芋、豆面汤圆、豆花米线等一应俱全。详细
2.烧饵块

手揉饵块是来茶马花街必吃的十大小吃之一,饵块作为云南本地特色食品,在很多地方都很常见。茶马花街靠近广场的位置有一家手揉饵块,比普通的烧饵块更好吃,口感更软糯。烧饵块用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状,在炭火上面烤制,里面的馅料通常由土豆丝、豆芽、酸菜、肉酱等,还可以加烤肠、油条等,口味有咸和甜的可以选。详细
3.烤羊肉串

靠近茶马花街入口处,有一家新疆烤牛羊肉串的摊位,买 购小编了解到,他家的羊每天现宰新鲜,肉质细嫩,香味十足,每一位步入茶马花街的人,都要买上三两串,边走边大快朵颐,似乎这股辛辣鲜香的诱人孜然风味,才是美食街的灵魂。10元一串的价格并不算便宜,但每一根竹签上都满满当当的串着数十块羊肉,高颜值性价比还是很不错的,足以吃到过瘾。撒完孜然辣椒后一定要趁热吃,没有什么膻味,汁水四溢。详细
4.官渡粑粑
新型小吃生意?
广东肠粉。肠粉在广东是比较普遍的早餐粉++嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘。
二、铁板豆腐。铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。
三、章鱼小丸子。章鱼小丸子的制作方式,是很吸引眼球的“艺术”,眼看着章鱼粉浆通过精美的锥形漏斗,漏到一个个小洞洞里,经烤制师傅频频的翻动,转眼间就变成乒乓球大小的圆球。
四、杂粮煎饼。杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷,正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味。
五、烤面筋。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲。
扩展资料:
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
小吃生意主要看味道和地理位置,没有绝对的好坏,然后就是创意,烤面筋该怎么买,该和什么一起买。
做生意地理位置也是一个很重要的因素,要看人流量,要有稳定的客源。当然,我觉得学校附近最适合买小吃了,人流量是不用说的,只要味道好了,客人自然不会少。
北京水立方附近有什么小吃?
北京水立方附近有很多小吃。
因为水立方位于北京市中心,周围有很多商业区和住宅区,所以小吃店很多。
可以品尝到北京传统的小吃,如煎饼果子、豆汁、羊肉串等,也可以尝试近年来受欢迎的新式小吃,如奶茶、冰淇淋、烤鱼等。
此外,还有很多知名的连锁快餐店和餐厅可供选择。
总之,不管是想吃传统的小吃还是尝试新潮的美食,都可以在水立方附近找到合适自己口味的小吃。
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