罐罐茶哪种茶叶好？
在罐罐茶的选择上，一般主要冲泡红茶会比较好但是一般来说，在煮罐罐茶的时候，选择的茶叶比较随性，身边有什么样的茶叶，或者是想喝什么样的茶叶，都可以添加在罐罐茶里面，因为除了茶叶以外，还会有大枣，枸杞等一些材料投放在罐罐茶里面，一起熬煮，但是个人感觉红茶他的茶性比较温和，配合这些温补的食材，既能够增加一种红茶独有的香气，也非常与其他材料性质相符。
罐罐茶砖茶好。
喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及捏破壳的桂圆放到罐罐里，等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后，找个杯子（爱喝糖的人可以在杯子里放上冰糖），将烧开的水倒进杯子开喝。
这个并没有详细的规定，喝罐罐茶对茶叶的品种很讲究，一般用青茶，俗称“老茶”，最上等的还有产于云南的坨茶，俗称“窝窝茶”。喝罐罐茶的方式十分独特，不用杯子冲，不用茶壶泡，而是用罐罐炖。茶叶可以是自家做的，也可以是市面上常见的龙井，乌龙，绿茶，红茶等等。 主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。
煮茶壶什么材质最好？
水为茶之母，而煮水壶就是影响水的重要因素，因此煮水壶在众多的茶具中是影响茶的风味重要的器具之一。
我们知道煮水壶的材质从陶瓷、玻璃，到各种金属壶体，形态各异，到底哪种材质比较好呢？究竟该如何选择煮水壶呢？
铜壶
3000多年前，商周贵族就用当时的贵金属“铜”铸造了各种造型的炊具，但一段时间后，这群贵族却集体放弃了用铜做炊具，这是为什么呢？
铜壶的确美观、耐用，制作加工的工艺灵巧多变，加上不同铜材色泽上的变化，铜壶的观赏收藏价值非常高，而且铜的传热效果也是所有材质中最好的。
但它也有一个缺点，就是容易产生铜锈，含有有害的物质，会对人体健康产生影响，因此在铜壶的选择上，应该小心慎重保养不当便会产生铜绿，长时间使用可能会造成铜中毒。
不锈钢壶
第一次世界大战时期，士兵步枪枪膛易受损生锈，于是英国科学家布享利·布雷尔利发明了一种不易磨损的合金钢，这种钢材便是不锈钢。
不锈钢不仅美观而且坚固无比，安全环保且容易清洗，逐渐成为大众广泛使用的材质。
不锈钢壶耐腐蚀性能优良、耐高温、韧性高，因此得到广泛应用。
市场上最多的"304不锈钢"是不锈钢烧水壶中最为常见的一种材质之一，有着锰含量低的特点。但有一些不良商家追逐利益，挂羊头卖狗肉地用劣质钢材假冒不锈钢铸造烧水壶，因此选择正规厂家的大品牌产品，以确保烧水壶材质的安全性，避免选择劣质烧水壶，存在很大的安全隐患。
铁壶
近几年铁壶在市场上热度很高，铁壶朴实厚重，可用于日常煮水，亦可作艺术品收藏。
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