喝茶煮水用酒精灯好还是用通电的那种好？
喝茶煮水用酒精灯和用通电的，当然是通电的那种好。
喝茶煮水，也就是烧开水，现在的生活条件，用电明显要环保、清洁、方便的多。并且，烧水的量可以根据实际需要随时添加，使用灵活方便快捷。用酒精灯烧水比较麻烦还有安全隐患。所以用电是我们的最佳选择。
要茶好喝耐冲是要用酒精灯。
因它出来的水温度够热冲出来的茶好喝， 用电煮出来的茶不耐喝，冲几次茶就要换了。我觉得都一样啦！用酒精多点茶比较耐喝，用电省点但要多用点茶，呵呵。我家是用火炭煮水冲茶的。可以煮的茶有哪几种？
哪些茶可以煮：老白茶、黑茶、乌龙茶。白茶为轻发酵茶，陈化后的白茶物质饱满，煮后枣香醇厚，汤色鲜醇；黑茶因采制的原料较粗老，且经长时间堆积发酵，煮着喝更能释放其丰富的内含物质；乌龙茶由于烘焙原因，不易泡开，煮茶更利于其物质的析出，茶汤更加饱满。
煮茶的条件适合条索相对粗老的茶，最极端的代表就是“藏茶”了，粗枝大叶相对内含物质会更加均衡，贮存的糖分也比较高，煮出来不会过于苦涩；而细嫩的茶芽就如新鲜的绿叶菜一样，开水烫一下就很美味，煲汤就算了。
其次陈年老白茶、普洱老茶、黑茶也适合采取煮茶的方式，当然炭焙的铁观音也可以煮。
煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式：
①滋味较轻的白茶（主要指贡眉、寿眉等）适合直接放进壶里煮；
②滋味比较浓的黑茶、普洱熟茶或老茶、老茶头、碎银子，则适合先用盖碗冲泡品饮后再煮，这样可以避免煮出来的茶汤过于浓烈。
煮茶，并不是适合每一种茶叶，哪些可以煮，哪些不可以，要分得清楚，记住尤其是鲜嫩的芽类绿茶一定不要煮。
养生壶第一次用烧什么茶？
养生壶可以煮的茶有花草茶、水果茶、养生茶汤，包括绿茶、玉米须茶、莲心茶、桔皮茶、党参红枣茶、首乌松针茶、灵芝茶、人参茶等等。
一、花草茶使用方法：提前备好食材，先通过功能键，选择“花草”功能，3秒以后自动开始，然后水沸腾后15分钟左右，功能完成，机器进入保温状态。默认保温时间是2～6个小时不等，超过时间自动关机。
二、水果茶使用方法：与花草类方法相似，水果茶一般是在水沸腾10分钟左右转入保温状态
养生壶和煮茶器区别？
煮茶器，顾名思义就是用于烹煮茶叶的器具。而养生壶，是用于养生保健的烹饮容器。可以说，养生壶属于煮茶器的一种。
目前，市场上的煮茶器主要有这几类，除了养生壶，再就是银壶、铁壶等金属壶，还有陶壶、紫砂壶、瓷壶等不同材质的茶壶，以及养生杯等。
不仅可以当做煮茶器来用，养生壶的功能更加丰富，包括烧水、煮蛋、煲汤、煮粥、煮咖啡、养生药膳等。故而，养生壶的使用，并不局限于煮茶，大家可以根据自己的需要来选择。建议有煮茶需要的茶友，最好做到专壶专用，一旦用养生壶煮茶喝了，就不要再拿壶来煮其他的食物，这会容易串味，从而在之后煮茶时带来不好的体验。
一款安全、健康的养生壶，壶体一般采用高硼硅玻璃作为材料，并且是全玻璃结构，壶体一体成型，绝对不能有金属和硅胶。因为金属、硅胶遇到沸水后，会发生化学变化，析出重金属离子及其它有害物质，长期使用这种养生壶，会严重危害人体健康。
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