保定藏在深巷的小吃 保定特色美食推荐

15个保定名吃?

1、阜平烧饼——是将面做好的烧饼放入锅中油炸后又在炉中烘烤而成,吃起来十分酥脆可口。

保定藏在深巷的小吃,保定特色美食推荐

  2、涞源煎饼——涞源家喻户晓的小吃,以小米、玉米、豆子为主要原料辅以葱、花椒等佐料制作的,摊成的煎饼色泽金黄,薄如纸张,可以卷着肉和蔬菜一起吃。

  3、牛肉罩饼——是将烙好的饼切片,再放入牛肉,浇上熬好的牛肉汤即可,香气扑鼻,味道鲜美。

  4、白运章包子——是以优质面粉烫面制成的,馅是以肥瘦相间的新鲜牛肉和时令蔬菜辅以各种调料和佐料制作的,做成的包子皮薄馅足,味道十分可口。

  5、曲阳烧饼——它做法讲究,因是用火炉烧缸制作的,所以也被称为缸炉烧饼,吃起来十分香酥可口。

  6、定州焖子——以猪肉、红薯淀粉为主要食材制作的,吃起来香滑可口,不肥不腻,是当代人招待客人时桌上必备的一道菜。

  7、督亢面——它的外形和“猫耳面”非常相似,吃起来十分香滑可口,据说荆轲刺秦王之前,就是在涿州吃了督亢面之后才奔赴易县的。

  8、驴肉火烧——保定的驴肉火烧是圆形的,而沧州的是长方形的,味道都十分可口,而且营养丰富。

  9、焦烙炸——是将绿豆面做成的煎饼切成寸条块后放入油锅炸制金黄捞出后,再加入各种调料在锅中翻炒即可,吃起来外酥里嫩。

  10、涞源粘糕——是以涞源黄米为主要原料制作的,不仅外形美观,而且吃起来香甜软糯,非常可口,深受各地人们的喜爱。

保定藏在深巷的小吃?

第一家:仙客来

仙客来是保定市很有名++餐,在莲池南大街已经开了30多年了。作为一家老牌的++菜馆,其环境和菜品都很不错,口味传统,都是保定当地传统的++菜。

招牌菜是++版的鱼香肉丝,这种做法,在保定以外的城市很少能吃到。整道菜用牛肉作为主要原料,肉丝切得比面条还细,浓浓的芡汁裹满了肉丝之后,一口吃到嘴里酸、甜、鲜、嫩,回味无穷,如果再配上一碗米饭,那真的是人间值得。

第二家:欢喜光养生素食自助餐厅

喜欢素食滴宝子赶紧冲!

这是一家藏在保定南唐巷子里的素食自助餐厅,店面很大,环境优美,而且餐品很丰富,进去就有一种修身养性的感觉。吃完还可以逛一逛裕华路商圈,直隶总督署、莲花池都在这附近。

而且他家线上活动力度很大,作者比较推荐他家豆浆,百喝不厌。

第三家:天下第一粉

每次跟朋友说想吃酸辣粉,几乎都会推荐这家华电一校的天下第一粉。

老板是四川人,店里主打酸辣粉/面和米粉,种类很多,搭配一个糖饼和咸饼,可以吃的很饱。酸辣粉是他家招牌,在保定很多年,广受好评,记得一定要加煎蛋哦。

第四家:河大大棚杜飞烤冷面

烤冷面是个风靡全国的小吃,光是保定就何止万家。但是哪里的烤冷面好吃,一直是人云亦云,最后索性说,哪里距离我近哪里好吃了,毕竟一份烤冷面几块钱,没必要为此跑老远。

最令作者最满意的烤冷面,就是这家河大大棚里的

这家是学校里的,但是放假之后很难在保定找到好吃的烤冷面了杜飞烤冷面,酱汁非常浓郁,酸酸甜甜,面皮一点都不干,裹着鸡蛋,加金针菇、蟹棒、辣条!味道非常好。

河北保定特色产品?

保定市十大特产:

一、保定春不老保定春不老是河北省保定市的特产。保定春不老又名雪里红,是一种常见的蔬菜,在保定栽培的历史悠久,以价格便宜、品种优良为人所喜爱。

二、保定驴肉火烧保定驴肉火烧是河北省保定市的特色小吃。驴肉火烧为一种面食,加在灶里头烘烤,使其外焦里内,别具风味。驴肉肥而不腻,回味醇厚。

三、张飞家酒张飞家酒取结义之名,传说是刘关张桃园三结义时所喝的结义酒,距今已有1000多年的酿造历史,入口腼腆,香味不鼻,深受日本安国客人喜爱。

四、岐山药岐山药是河北省保定市安国市特产。白山药俗称岐山药、小白嘴。白山药含水分少,深白,肉质细腻。味香甜可口,是山药类的集体。

五、白洋淀青虾白洋淀是河北省保定市安新县的特产,白洋淀青虾以及皮薄、肉质细嫩鲜美,在历史上被誉为著名的三大名贵青虾产地之一

六、白洋淀河蟹白洋淀河蟹是河北省保定市安溪县的特产,河蟹味道鲜美,营养丰富,在河蟹最肥的季节,钓蟹体验童趣,品尝肥美蟹肉,让人流连忘返。

七、高碑店黄桃高碑店黄桃是河北省保定市高碑店市的特产,高碑店黄桃口感好,营养丰富,走俏日本等国际市场。高碑店黄桃为国家农产品地理标志保护产品。

八、望都樱桃望都樱桃是河北省保定市望都县的特产,百盛樱桃园地处望都县城北四公里处,主要果树为大樱桃,有红灯、新丰、早大果。梅、枣等品种。

九杞菊花茶杞菊花茶是河北省保定市安国市的特产,其菊花茶气味甘甜清香,有疏风清热、平肝明目、解毒消肿等功效。

到此,以上就是小编对于保定特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于保定特色美食推荐的3点解答对大家有用。

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