河北保定特色美食？
保定美食
1.驴肉火烧
保定的驴肉火烧可以堪称驴肉火烧当中的天花板，将烤制的酥脆的火烧里面塞上经过卤煮十几个小时的驴肉，口感鲜嫩酥脆，是来保定必吃的美食之一。
2.白运章包子
白运章包子是中华老字号，馅料是以鲜牛肉为主，皮薄馅大油很香，非常的美味，来保定一定要去这家包子铺品尝一下。
3.神仙鸡
保定神仙鸡肉质非常的鲜嫩，外皮有一些酥脆，肉撕开来十分鲜嫩多汁，特别的美味，所以来到河北保定，神仙鸡一定要品尝一下。
4.锅包肘子
河北保定的锅包肘子是当地一绝，它有两种吃法，一种是炸好的肘子直接撒上五香粉吃，另一种吃法是将肘子肉包在面皮里面吃，搭配大葱和黄瓜丝，口味非常丰富。
5.骨渣丸子
骨渣丸子是河北保定的特色之一，是在肉馅里面的加入一些脆骨，吃起来更加有嚼劲，有脆脆的的口感。
6.豆腐花
保定的豆腐花虽然是一种街边的小吃，但是是用非常浓郁的卤来拌豆腐花的，吃的时间再长，也不会化为水，非常有地道的，有一种酱香味。
7.白肉罩火烧
白肉罩火烧是河北保定的名吃之一，它主要是用的新鲜的猪肉，经过熬制切成薄片，再把它与火烧放在一起来煮，可以吃出不同的风味来。
8.总督豆腐
总督豆腐其原料就是豆腐和肉沫，把肉沫炒好之后，与煎好的豆腐放在一起煮，里面有豆腐的香味，又有肉的油润，吃上去口感非常的不错，而且颜色搭配也非常的好看。
9.鸡里蹦
这道菜名字很特别，其实食材也是常见的，就是用的鸡胸肉和大虾，把这两种食材放在一起炒制，鲜嫩的口感立马就体现出来了。
保定十大必吃馆子？
1.保府市集

保府市集，位于保定市竞秀区竞秀区竞秀区乐凯北大街1211号，来这里吃地道得河北民间菜，这里得河北菜菜品齐全，味道好，并且这里得就餐环境好，是一座古楼，干净整洁，吃起来很享受。
2.原乡里

原乡里，位于保定市莲池区莲池区北二环与长城大街交叉口西行200米路北，这里虽然是一个大排档，但是生意依旧很火爆，这里得招牌就是保定八大碗，来这里一定要点这道菜。
3.依巴汗餐厅

依巴汗餐厅，位于保定市竞秀区天鹅西路435号，这是一家++饭馆，这里专门制作新疆特色美食，来这里一定要吃治理得辣皮子拌面、馕包肉、烤羊肉串等。
4.格朗海鲜自助餐厅

格朗海鲜自助餐厅，位于保定市莲池区北环钟楼park3.1五楼，这是一家海鲜自助，人均消费89元，这里得海鲜种类多样，并且十分新鲜，很多海鲜都是从水里面现捞的，还是活蹦乱跳的。
5.不翻台无国界铁板烧(上谷大观店）

不翻台无国界铁板烧(上谷大观店），位于保定市竞秀区朝阳北大街2238号汇博上谷大观B座二层，这是一家海鲜自助铁板烧，有专门的师傅为你制作铁板烧，手法娴熟，做出来的食物不仅好看，而且味道也很香。
6.呼木楞草原传统铜锅涮

呼木楞草原传统铜锅涮，位于保定市莲池区育才路东元宝小区4号楼一单元101，这是一家火锅店，来这里可以吃到地道的北京涮锅，这里的羊肉都是上等的好羊肉，肉质鲜美。
7.幸福里

幸福里，位于保定市竞秀区天鹅西路447号，这是一家中式餐饮店，人均消费49元，这家店里面囊括了全国各地的美食，不仅有港式甜点，还有西北的肉夹馍，并且这家店一直营业到凌晨两点，很多人来这里吃宵夜。
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