保定十大名吃？
1、驴肉火烧
驴肉火烧是源自河北保定、沧州一带的传统小吃，也是河北名吃前十名排行榜之一，保定的驴肉火烧是圆形的，而沧州的是长方形的，味道都十分可口，而且营养丰富。
2、牛肉罩饼
牛肉罩饼也是河北保定的特色名吃之一，其历史悠久，约起源于清朝嘉庆年间，是将烙好的饼切片，再放入牛肉，浇上熬好的牛肉汤即可，香气扑鼻，味道鲜美。
3、白运章包子
白运章包子是河北保定非常流行的特色小吃之一，包子皮是以优质面粉烫面制成的，馅是以肥瘦相间的新鲜牛肉和时令蔬菜辅以各种调料和佐料制作的，做成的包子皮薄馅足，味道十分可口。
4、定州焖子
定州焖子是源自河北保定定州有名的传统小吃，是以猪肉、红薯淀粉为主要食材制作的，吃起来香滑可口，不肥不腻，是当代人招待客人时桌上必备的一道菜。
5、曲阳烧饼
曲阳烧饼是源自河北省保定市曲阳县的特色名点，据说已有上千年的历史了，曲阳烧饼做法讲究，因是用火炉烧缸制作的，所以也被称为缸炉烧饼，吃起来十分香酥可口。
6、督亢面
督亢面是源自河北保定涿州的传统名吃，面的外形和“猫耳面”非常相似，吃起来十分香滑可口，据说荆轲刺秦王之前，就是在涿州吃了督亢面之后才奔赴易县的。
7、焦烙炸
焦烙炸也是涿州著名的传统小吃，是将绿豆面做成的煎饼切成寸条块后放入油锅炸制金黄捞出后，再加入各种调料在锅中翻炒即可，吃起来外酥里嫩，非常美味可口。
8、阜平烧饼
阜平烧饼是源自河北省保定市阜平县的传统小吃，烧饼共有厚薄两种，制作方法也很特别，是将面做好的烧饼放入锅中油炸后又在炉中烘烤而成，吃起来十分酥脆可口。
保定小吃推荐？
老街炸酱面：这是保定的传统小吃之一，以炸酱和面条为主要原料，口感鲜美，香气扑鼻。
灌汤包：这是保定的另一种传统小吃，以猪肉为主要原料，加入鲜汁，口感鲜美，汤汁丰富。
烤鸭：保定的烤鸭以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉香而闻名，是保定的特色美食之一。
糖画：这是一种传统的手工艺品和小吃，以糖为原料，经过加热、拉丝、捏制等工艺制成各种形状的糖果。
烧饼：保定的烧饼以酥脆、香气扑鼻而著名，是保定的特色小吃之一。
炸糕：这是一种传统的油炸小吃，以面粉、豆腐等为原料，口感酥脆，香气四溢。
以上是一些保定的特色小吃推荐，如果有机会去保定旅游，不妨品尝一下这些美食，感受保定的美食文化。
保定特色小吃馆子？
老天马炸串不是大饭店，而是一个小小的炸串摊，但每次去买都是人气爆棚，不排队你都会觉得奇怪！15年的历史，目前已经在保定有9家连锁店！说实话，这里的炸串味道还真是不错，味道纯正，吃了还想再吃！酱料是特色，据说那个变态辣能把人辣哭！
地址：七一路与瑞祥大街交叉口，河大美术学院对面。
保定三大特色？
河北保定地区有许多有名的特色食品，以下是其中的几种：
1. 涿州烤鸭：源于唐代，是保定地区的传统名吃，以香、酥、脆、嫩而著称。
2. 徐水花卷：口感香甜，是徐水地区的传统美食，因口感和形状像花而得名。
3. 雄县削面：削面是保定地区的特色面食，食材使用高粱、大豆面为主，以制作精细、口感独特而闻名。
4. 安国臭豆腐：以制作技艺独特、味道鲜美而闻名，是安国地区的传统土特产。
5. 破酥饼：是河北省保定市满城区的传统小吃，以烁亮的金黄色、松脆的口感和独特的味道而闻名。
6. 冀州花椒：是保定市冀州区的特产，具有麻、辣、香的独特风味，因此被誉为“花椒之王”。
上述特色食品在保定地区有很高的知名度和美食价值，值得一试。
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