道口烧鸡北京分店地址_月盛斋德胜门店地址

道口烧鸡北京分店地址?

道口烧鸡是一家专门提供烧鸡美食的连锁店,其北京分店位于朝阳区工人体育场北路甲7号院内。该店的招牌菜式是烤鸡,采用传统工艺烤制,具有皮脆肉嫩、香味浓郁的特点。除此之外,还有各种口感丰富的配菜和酱料供顾客选择。店内环境干净整洁,服务热情周到,价格实惠。如果您想品尝正宗的烤鸡美食,道口烧鸡北京分店是一个不错的选择。

月盛斋德胜门店地址?

月盛斋(德胜店)

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店铺地址:北京市西城区北三环中路14号

说到酱牛肉,可能很多北京人首先想到的就是老字号月盛斋,创建于乾隆40年,距今已经有248年了。月盛斋的创始人马庆瑞,当年是礼部衙门的临时工,负责皇家祭祀的时候看管供桌,后来认识了一位在宫里边专门制作羊肉的厨师,马庆瑞暗自留心,慢慢学会了烹饪技巧,于是自己创业。马庆瑞的后代马永祥又得到了太医的指点,调整了作料配方,不光好吃而且滋补。到了清末,慈禧爱上了月盛斋这口羊肉,于是发了腰牌,让他们家直接给宫里送货,这使得月盛斋在北京名声大振。后来月盛斋又增添了酱牛肉、烧牛肉,这两烧两酱的制作工艺还被列入了国家级非物质文化遗产。

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