黄酒泡药酒的最佳配方?
- 鹿茸2克,蛤蚧(酒炙)19.5克,狗鞭(酒炙)9.6克,黄精200克,枸杞子100克,松子仁50克,柏子仁(去油)65克,谷养康泡酒专用酒、蜂蜜各适量。将前7味粗碎,以适量无添加泡酒专用酒浸泡7日,然后用渗滤法收集滤液;另取蜂蜜250克,炼至浓稠状后加入滤液中拌匀即可。
- 当归独活酒:独活60g、大豆500g、当归10g、黄酒1500ml。先将独活、当归捣碎,放入干净的器皿中,用酒浸泡24小时;之后翻炒大豆至青烟冒出,倒入酒中密封;冷却后,去渣,过滤,装瓶备用。
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