肉比较多的小吃推荐?
1.佛跳墙
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜。制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。
2.新疆大盘鸡
新疆大盘鸡又名沙湾大盘鸡,最早是从沙湾县传出,其制作方法讲究,配料选材严格。做出的成品色金红油亮,味麻辣醇厚,再加上宽板拉面拌 汤汁,食之既可饱肚腹,又能飨口福。
3.猪肚鹌鹑火锅
著有“动物人参”之美称的鹌鹑,搭配各类中药材熬煮出来的浓汤,营养成分不言而明。冬季吃了暖心暖胃,夏季吃了舒筋畅骨。浓浓白白的汤,看上去似乎会很粘稠、腻味,但其实真正喝下去却是十分清爽、鲜甜的。
4.清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹是江南地区传统的地方美食之一,此菜因以螃蟹原型原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富而著名。属于清蒸海鲜类菜系,生产地为江苏省兴化市安丰镇。清蒸大闸蟹有两种吃法,文吃与武吃。文吃即是使用特定的工具卸掉蟹壳,吃完后还能将蟹壳完整拼成原来的样子;而武吃则是指不用工具徒手去壳进食,食后大多无法将蟹壳完整拼会原型。
5.方腊鱼
安徽著名的传统名菜之一——方腊鱼。此菜主要以鳜鱼、虾为主材料,配以番茄酱为辅料,运用炸、溜、蒸三种不同的烹调手法,制作出一道一菜三味的特别风味美食,味道偏香、咸、微酸甜。
武安十佳小吃?
武安烩菜 武安小吃--烫面饺 武安小吃--黄菜 武安小吃--土得漏儿 武安小吃--苦累(苦缕、窟屡)
武安小吃--卤子 武安小吃--豆沫 武安小吃--锅盔夹肉 武安小吃--熏鸡蛋 武安小吃--熏肉武++面武安市特色饮食。武++面是武安当地老百姓喜爱的一种面食,具有筋道有力,绵软爽滑的特点。起源于隋唐。做面时,在水里加少许盐搅匀,边到水,边和面,到软硬适中为宜。然后在面上盖一湿布放(醒)十多分钟。
溧阳十大名小吃?
溧阳的特色小吃有天目湖砂锅鱼头、剁椒鱼头、红扒鱼头、椒盐白壳虾、蒜姜乌沙片、板栗湖心鸭、溧阳扎肝、水晶宫磨笼虾、群鱼献花是江苏溧阳的传统名菜,始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制,现已被誉为江苏最佳传统名菜。
兴城十大必吃小吃?
NO.1:酱爆八爪鱼
兴城特色小吃,口感劲道、味道浓香。
2/10
NO.2:清蒸多宝鱼
兴城特产海鲜,肉质细嫩、味道鲜香。
3/10
NO.3:烤明虾
兴城特色美食,肉质劲道、味道甜鲜。
4/10
NO.4:海鲜烧烤
兴城特色美食,口感焦香、味道鲜美。
5/10
NO.5:虾爬饺子
兴城特色美食,皮薄馅大、味道鲜香。
6/10
NO.6:兴城苹果
兴城特产水果,皮薄肉脆、味道香甜。
7/10
NO.7:清蒸梭子蟹
兴城特产海鲜,肉质细腻、鲜美无比。
8/10
NO.8:盐水海螺
兴城特产海鲜,肉质劲道、味道鲜美。
9/10
NO.9:蚬子炖豆腐
兴城特色美食,口感清甜、鲜香无比。
10/10
NO.10:盐水蛏子
兴城特产海鲜,肉质紧实、味道鲜美。
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