温州阿格拉私房菜做法?
温州阿格拉私房菜是一道以海鲜为主料的地方美食。首先将鱼和虾剖开,去除内脏及头,用小刀横向割上几刀,腌制20分钟;
将葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱等配料切碎备用;
热锅凉油下葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、辣椒煸炒,加入腌制好的鱼虾煎至两面金黄,加入汤烧开后加盐、鸡精、糖、料酒调味,最后加入豆腐烧至入味即可。这道菜口感鲜嫩、香辣可口,是一道不容错过的私房菜。
1、摘取摩尔菜的头端,清洗净,顺便再洗2个干红尖椒,切成小小段的待用(视个人口味可用可不用)。
2、晾干备用。
3、点火热锅下油,油热时,将待用的干红尖椒放在油锅里煸炒一下,再放入摩尔菜,一起翻炒。
4、翻炒至变色时候,加入盐、味精,让盐和味精的味道渗入菜里,出锅装盘即可。
绵阳必吃十大馆子?
1.初墨璃院私房菜
2.L'ATELIER de nous兰特里德露
3.何向·西餐厅
4.湖畔别院酒店
5.初墨私享餐厅
6.兰庭十三厨
7.初墨别墅花园餐厅
8.喜庭精致料理
9.嘉燕私家菜
10.Full moon满月融合料理
1.初墨璃院私房菜
初墨璃院私房菜的公馆酒香红烧肉、红油捞虾球都是特色菜,这里的私房菜在本市十分的出名。
2.L'ATELIER de nous兰特里德露
L'ATELIER de nous兰特里德露是一个高档西餐厅,特色美食值得品尝,特别推荐海参鹅肝酥皮、澳洲m7和牛威灵顿牛排等等。
3.何向·西餐厅
何向·西餐厅引进了最顶级的和牛与鹅肝,推出了特色菜伊比利亚猪颈肉,人均消费四百元左右。
4.湖畔别院酒店
湖畔别院酒店拥有一流的环境和氛围,同时采用了鲜活食材进行烹饪,比如说游水活虾、六头鲍鱼等。
5.初墨私享餐厅
初墨私享餐厅是一家分为很棒的西餐厅,特色美食有水牛芝士煸澳洲青龙、黑松露低温煮羊排等。
6.兰庭十三厨
兰庭十三厨的用餐环境十分优美,同时推出的私房融合菜十分受欢迎,特别是这里的宫爆虾仁和榴莲酥。
7.初墨别墅花园餐厅
初墨别墅花园餐厅地址位于西山公园,这里拥有优美的用餐环境,特别推荐澳洲M3和牛眼肉。
8.喜庭精致料理
喜庭精致料理这里有许多创意料理美食,比如说法式鹅肝、芝士焗大虾还有特色牛排值得品尝。
上海十大顶级私房菜?
1耘粹坊,作为上海比较有名气的私房菜之一,吸引了无数本地和外地的吃货前来。用餐环境复古精致,海派风情浓郁。还有室外用餐区,视野开阔,景色极佳。美味。
2月湖萃,是一家隐匿在杜月笙别墅里的上海本帮私房菜。地点十分私密,要从东湖路7号的花园进去右拐,路过大公馆,才能看见它的真面目。
3大隐隐于市的高端私房料理餐厅——黄公子,位于徐汇区闹中取静的双层洋房中。一桌无与伦比的美学盛宴;一场心心相印的浪漫邂逅......都可以在这里实现。
4和平官邸位于上海名气很大的陈立夫旧宅,三层楼的欧式风格洋房,只有八个包间,专业的管家服务,给你一次与众不同的私房菜体验。
5胶州路上,有一家富文寿旧居改造而成的私房菜,环境极佳。一进门仿佛穿越回40年代的老上海。三层楼七个房间,一对一的管家服务,私密贴心。
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