徐州新沂哪里东西最好吃？
1，捆香蹄一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨，保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料，在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料，经卤煮、杀菌得成品。
2，邵店板栗板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。
3，窑湾云片桂花糕云片桂花糕又名云片糕、桂片、雪片糕，其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，口感绵软，由糯米粉、桂花、青红丝、绵白糖等制作而成，原料都要挑选上品。
4，巴山面酱新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜，用大葱等沾着吃，还是制作炒菜的配料，比如在烧制回锅时，在炒肉的过程中加入面酱爆炒，味道极佳。
5，新沂水蜜桃新沂市属于温带季风气候，是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区，新沂水蜜桃为地理标志保护产品。
新沂盐豆子哪里好吃？
新沂市双塘镇段宅村制作的盐豆子口感纯正，鲜味十足，深受当地居民的喜爱。
盐豆子是一种看起来简单，制作起来有心的美食，是江苏徐州和宿迁地区的一种汉族传统小吃，其主要原料是黄豆、红萝卜、红辣椒，辅料有大料、姜、葱等。
盐豆子是一种具有独特风味的食品，其制作过程包括将黄豆浸泡、蒸煮、发酵等步骤。在制作过程中，还需要添加一些调料，如盐、辣椒粉、萝卜干等，以增加其口感和风味。
盐豆子的制作方法可能因地区和个人口味而有所不同，但总的来说，它是一种简单而美味的传统小吃，如果您有机会尝试，一定会被它的美味所折服。
我查了一下，甘肃省新沂县的当地特产小吃盐豆子，最好吃的还是要算马家营那一片的。
他们那里的盐豆子，都是用祖祖辈辈传下来的土方法制约的，都是用柴火灶，猛火配上大粒食盐。
翻炒而成的，最后出锅时，还要加一点点的糖水，保证口味不一样。
在双塘镇段宅村，有一个制作盐豆子的秘密基地，这里腌制的盐豆子，口感纯正，鲜味十足，深受新沂人的喜爱。
盐豆，又叫辣椒豆，新沂人称“盐豆子”。盐豆子在新沂，大多数人对它是十分喜爱。过去的寻常百姓家，一年四季，吃饭时只要有一盘老盐豆，便胃口大开。盐豆好吃，是因为制作盐豆的工艺是十分讲究的，在选材时，要选用成色好、颗粒饱满的黄豆，放在大锅中用水浸泡一夜，然后用大火煮，再经过3个多小时的温火慢煮，待闻得豆香扑鼻，方可出锅。
到此，以上就是小编对于新沂市美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于新沂市美食推荐的2点解答对大家有用。
