眉州东坡十大特色菜？
1、东坡肘子
东坡肘子是苏东坡制作并流传下来的传统名菜，它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，是眉山的传统名菜。
2、东坡鱼
选一条活鲤鱼，去鳞洗净，掏去内脏，在鱼的两肋用刀深划五道口子，接近鱼刺，抹上盐，或煎或煮都可以，味道鲜美可口，是眉山美食的出色代表。
3、东坡泡菜
东坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市东坡区特产，四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作。
4、东坡松花蛋
东坡松花蛋，又称东坡皮蛋，东坡彩蛋，眉州皮蛋,眉州松花蛋,眉州彩蛋，源产于大文豪苏东坡的故乡四川眉山，是眉山市的特产之一。因其色香味俱佳而长期独树一帜，做工考究，采用传统方法与现代工艺相结合，制作出来的皮蛋，蛋白晶莹，透过蛋白里面的蛋黄清晰可见，其味道鲜美，风味独特，食用后回味极佳，是不含铅的纯绿色食品
眉山刚才烧菜什么菜好吃？
东坡肘子、宫保鸡丁都是比较受欢迎的菜。
酸酸甜甜的三鲜锅巴也推荐，就是锅巴自己浇三鲜汁，脆的锅巴浇上热热的汤汁ci的那一声挺让人开心的。他家川菜起家的毛血旺、麻辣烫都挺好的。小吃也不错，很喜欢他家红糖糍粑。他家属于服务装修都不错，味道好不出错，适合大众口味，全家聚餐同学聚会都挺合适的。
彭山小吃推荐？
彭山甜皮鸭
彭山甜皮鸭是四川省眉山市彭山区的一道特色美食，采用的是清朝的御膳工艺制作而成，也叫作贡鸭。做好的鸭颜色呈红褐色，表面有薄薄的一层脆皮，吃着焦甜，还带有咸味，瘦而不柴，香软可口，还有一股浓浓的肉香味。
眉山有什么好吃的？
特色美食
眉山传统美食特产、工艺品有：雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒；彭山的彭祖酒、甜皮鸭、漂汤；洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐；青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑；丹棱的冻粑，不知火，曹八娘，刘鸡肉，大雅枇杷。
眉山
眉山，四川省地级市，位于四川盆地成都平原西南部，岷江中游。眉山东邻内江、自贡、资阳，南连乐山，西接雅安，北接成都。2000年6月10日，国务院正式批复撤销眉山地区，设立眉山市，管理东坡区、彭山区、仁寿县、洪雅县、丹棱县、青神县。
眉山古称眉州，早在1000多年前就是州、郡治所。两宋期间，共有886人考取进士，史称“八百进士”，成为中国历史上著名的“进士之乡”。
眉山也是成（都）乐（山）黄金走廊的中段重点地区及“成都平原经济圈”的重要组成部分，是国家星火计划农村信息化试点市和“四川省制造业信息化工程重点城市。作为国家园林城市，全市森林覆盖率达45.7%，城区绿化率达37%。
地理位置
眉山位于四川盆地，成都平原西南边缘，介于东经102.49′～104.30′，北纬29.30′～30.16′之间，位于成都平原西南部，岷江中游和青衣江下游的扇形地带，成都-乐山黄金走廊中段。北靠成都，南瞰乐山，东临资阳，西望雅安，是成都平原通联川南、川西南、川西、云南的咽喉要地和南大门。
到此，以上就是小编对于眉山美食推荐可带走的问题就介绍到这了，希望介绍关于眉山美食推荐可带走的4点解答对大家有用。
