西宁最有名的10道菜？
青海最出名的10道名菜，家喻户晓，美味藏不住，道道独具青海特色
1.青海牦牛肉
这道美食，在别处可没有。因为它要用到牦牛，只有在青海这种高寒之地长大的牦牛，才是最好的食材。牦牛肉肉质鲜美，味道鲜美，营养价值高，常吃对人的身体好，增强抵抗力。当地人通常用牦牛肉下酒，配上青稞酒，很受当地人的欢迎。
2.青海酿皮
青海酿皮是青海地区很有地方特色的一道小吃，在西宁各镇的小摊贩上随处可见。
酿皮里面主要有三种：馏酿皮、兰州酿皮、高担酿皮。做这道美食的时候要用到绿豆面，高粱面，还有麦面，用温开水和成面团。配上面筋、醋、辣椒油、芥末、韭菜和蒜泥，吃起来清爽可口，回味悠长。
3.青海老酸奶
青海老酸奶历史很是悠久了。据传，早在公元641年唐朝就有老酸奶的历史文献可查。老酸奶不仅历史久远，营养价值也比市面上的牛奶营养价值高。青海老酸奶中有很多乳酸、乳糖、矿物质，对人体很是友好。
4.青海烤全羊
烤全羊是整只羊都清洗干净之后，放在炭火上面烤熟，撒上孜然粉和辣椒粉。青海的羊，每天吃的都是珍贵的虫草，吃这样草料长大的羊，羊肉肉质鲜美，营养价值丰富。烤全羊羊肉吃起来口感劲道，非常的好吃，是别的地方吃不到的鲜美。来青海走一遭，最不能错过的就是青海的羊肉。
5.青海土火锅
要说让青海人最念念不忘的一道美食，非青海土火锅莫属。这道美食的主要食材是卤制五花肉和炸带鱼，里面有各种好吃的食材，炸丸子、酸菜、黑木耳、海带、豆腐、蘑菇、炸土豆，满满的滚上一锅。
西宁特色餐饮？
西宁的特色餐饮美食很多 。
人民街口的塔城大盘鸡特别好吃 ，纸坊街的马尔沙牛杂馆 ，小桥菜市场门口 老字号杂碎 ，西关大街赛里木烤肉里面的面食都很好吃 ，主推炸酱面片和泡仗 。水井巷何家甜食店 ，特色炸糖糕很有名 开了有几十年了 。西宁有名的餐饮还有太多太多 ，做的都很不错 ，欢迎大家亲自去西宁品尝 ！
西宁十大好吃面？
在诸多的青海面食当中，面片可谓是代表青海面食的精华了。但凡是个青海人说起面片的好，个个眉飞色舞，赞叹声里和着下咽的含水声。面片分为炒面片和汤面片。
揪面片一般是由两三个人围锅台进行，揉好的光滑细腻的面团用擀面仗擀开擀薄，就变的筋道了，这样的面片才经得住翻炒，你看那面匠们伸手间节奏整齐，片片蝴蝶飞入滚烫的汤水里，其间全靠手感就能将面片揪的大小统一、薄厚均匀。炒面片中的上品乃“指甲面片”
西宁排名前10的牛肉面？
1.幸福宫牛肉面
特许经营成本：10-20万元
幸福宫牛肉面虽然成立时间不长，但自成立以来，在市场上已经积累了大量的人气。他们的牛肉面味道鲜美独特。
2.顶牛牛肉面
特许经营成本：12-22万元
顶牛牛肉面在经营过程中始终坚持诚信经营，致力于为消费者提供优质的产品和服务，赢得了众多消费者的喜爱和赞赏。
3.老马牛肉面
特许经营成本：15-25万元
老马牛肉面在众多牛肉面品牌中具有代表性。
西宁小吃街推荐？
答：
1 推荐去东关大街的小吃街。
2 因为东关大街的小吃街是西宁市最有名的小吃街之一，有着丰富的藏式、++、汉族等多种风味的小吃，口感和品质都很不错。
此外，东关大街的小吃街还有着浓郁的西宁市区历史文化氛围，是游客感受西宁市区特色文化的好去处。
3 如果你想去东关大街的小吃街，可以按照以下步骤进行：
（1）先到达西宁市区，可以选择公交、出租车等交通方式；
（2）到达东关大街后，可以步行前往小吃街，或者选择坐电瓶车前往；
（3）在小吃街中可以逛逛，品尝各种小吃，建议尝试藏式糌粑、++烤肉等特色美食；
（4）在小吃街中可以感受西宁市区的历史文化氛围，欣赏周边的建筑和景观。
到此，以上就是小编对于西宁特色美食推荐排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于西宁特色美食推荐排行榜的5点解答对大家有用。
