• 1、夏季吃什么养生？

夏季吃什么养生？

夏季养生的重点就在于3个字：防暑湿!

务必要遵守两大原则：防止湿气加重，注重健脾祛湿!

健脾祛湿很重要

四大饮食原则要谨记

饮食原则1：清热利湿，常把苦菜端上桌

小满时节的健康料理自然离不开微苦的食材。自小满节气起，我们可以开始适当食用茶、苦瓜等具有清热解毒功效的苦味食物。

苦味食物不仅能起到安神清心的作用，还能够明目、抗疲劳。从现代医学来看，苦菜对疖肿、鼻出血、便秘、感冒等，都有很好的防治作用。因此，不妨在炎炎夏日适当尝尝苦菜。

饮食原则2：健脾祛湿汤，两道最经典!

从小满开始，饮食重在健脾祛湿。介绍2款供大家参考：

第一道：冬瓜赤小豆煲生鱼汤

材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片;

做法：

1.赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切成块;生鱼去内脏洗净，慢火煎煮至微黄;

2.瘦肉洗净，整块放入汤锅里，加入2500毫升清水，并放入姜片、冬瓜、鱼;

3.大火煮开之后，再转小火煮40分钟，最后放入调味料即可。

第二道：五指毛桃猪骨汤

材料：五指毛桃8克、猪骨300克、蜜枣1颗、生姜适量。

做法：

1.将五指毛桃、蜜枣洗净，然后放入到冷水中浸泡10分钟后，沥干水备用，将生姜洗净切片;

2.猪骨洗净后，放入到烧开的水中焯一下，洗去血沫，捞出;

3.最后将所有材料放入到炖锅内，加适量清水，先大火烧开之后再转小火炖煮1小时，加调味料即可。

饮食原则3：酸味入心，记得安心养神

夏天除了湿邪，闷热潮湿的天气还会使人异常烦躁，夜晚辗转难眠。

到此，以上就是小编对于中医养生健康小知识夏季养生内容的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医养生健康小知识夏季养生内容的1点解答对大家有用。