恩平有哪些特色小吃？
恩平焖鹅
恩平焖鹅，美味远扬，是恩平人逢年过节的一道“硬菜”。恩平人选鹅十分讲究，以养足一百天的鹅为佳。再以上好的酱料腌制、大火焖煮，风味更胜一筹，烹制出来的鹅肉色泽鲜艳，肉香四溢，是地道的恩平美味。
恩平焖猪脚
恩平焖猪脚是当地人喜庆餐桌上常见的一道菜。主要食材为肥瘦适中的猪脚，辅以姜、八角、香叶、陈皮及柱侯酱、蚝油、美极、黄糖等，传统的焖煮方法让猪脚又嫩又软，肥而不腻，十分入味。
恩平黄鳝饭
恩平黄鳝饭，是恩平一道特色名菜，深受食客好评。黄鳝肉口感爽韧，佐以姜丝、葱花等调和；粒粒分明的米饭，吸收了黄鳝的肉汁与香葱的清香。金黄透亮的饭粒与细小修长的鳝鱼丝相伴入口，浓郁咸香，鳝味丝丝入扣，鲜美可口，令人难以忘怀。
恩平鸡粒饭
恩平鸡粒饭，本地极具特色的名菜之一。鸡肉剔骨剁成肉粒，待米饭快熟时，均匀铺在饭面上，浇上秘制酱汁再焗片刻。鸡肉的油香和恩平大米的清香在烹煮过程中互相渗透。开盖的瞬间，“鸡香、饭香”扑鼻而来，再撒上小葱、芫茜拌匀，金黄的鸡粒、弹牙的米粒，让人食指大动。
山坑鱼仔
山坑鱼仔是恩平一道农家特色菜。小手指般大小的山坑鱼仔经油炸后，鱼骨也随之变得酥脆。为了平和油炸的燥热，恩平人用豆豉与炸鱼仔一同入锅蒸煮片刻，既保留了鱼仔的鲜味，同时融入了豆豉的香味。此时再喝一碗软绵而清甜的白粥，搭配起来更加鲜香。
芋苗芋仔煲
一道芋苗芋仔煲，是恩平常见的特色农家菜，通常以瓦煲烹煮。软糯香绵的芋仔，加上本地香甜爽口的芋苗，辅以五花肉或烧猪肉，香味更加浓郁。用调羹舀起汤汁淋在米饭上拌匀，这样米饭都变得特别香滑，让人胃口大开！
恩平早茶哪个茶楼最好？
恩平是广东省江门市下属的一个县级市，拥有许多历史悠久的茶楼和美食文化。以下是一些在恩平比较有名的茶楼，供您参考：
园林美食坊：这是一家有着悠久历史和独特特色的茶楼，以其早茶、点心、烧鹅等美食而著名。
聚贤大酒楼：这是一家集早茶、午餐、晚餐于一体的大型酒楼，拥有多个楼层和不同风格的包房，提供各种美食和点心。
翠园酒家：这是一家环境优雅、价格适中的茶楼，提供各种早茶、点心和粤菜，以其良好的服务和美味的点心而受到欢迎。
金辉煌酒家：这是一家历史悠久的酒家，以早茶和点心为主打，提供多种传统美食和特色点心。
龙腾食坊：这是一家比较新的茶楼，拥有多个楼层和包房，提供各种美食和点心，以其早茶和糯米鸡等美食而著名。
以上是一些在恩平比较有名的茶楼，每个茶楼都有其独特的特点和美食，您可以根据自己的口味和喜好选择合适的茶楼。
阳江小食推荐？
阳江小吃有：生地肉蟹汤、盖苏文煲油、杞子当归煲花甲、虾酱蒸花腩、油泡新鱿等小区。
阳江，广东省省辖市，是1988年2月经国务院批准设立的地级市，位于广东省西南沿海，紧邻珠三角，扼粤西要冲。
东与恩平市、台山市交界，北同罗定市、新兴县及信宜市接壤，西接高州市、电白区，南临南海。
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