延吉十大必吃美食推荐?
1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉。
2、包饭
包饭又被称为菜包肉,这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足。
3、参鸡汤
参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制,因此是滋补的上品。
4、韩式烤肉
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜。
5、石锅拌饭
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜,下面米饭的米香十分浓郁,底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。
6、紫菜包饭
紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上,再将蒸好的白米饭放在紫菜上,用工具将米饭均匀地压实在紫菜上,然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。制作简单,口感层次极为丰富。
延吉必去的十个地方?
延吉市必去的十个地方有延吉市恐龙乐园,延吉市梦都美滑雪场,延吉市冒山森林公园,延吉市水上市场早市,延吉市西市场,延吉市延大美食街,延边博物馆,延吉市小和龙三棵松,延吉市阿里郎足球广场,延吉市布尔哈通河畔。
延边朝鲜族自治州延吉市十大著名旅游景点:分别是松涛园、延吉恐龙博物馆、滨河公园、丹山游园、青少年游园、人参文化博物馆、++寺(延春街)、中国优秀旅游城市延吉、朝鲜族民俗园、帽儿山国家森林公园!
延吉环境好的餐厅?
1泰山串店:一个2018年去了无数次的串店,干净整洁,味道也没得说,相比河坝和金利朝鲜族的客人更多。想想自己也是被当地的朝族朋友带着来了一次从此一发不可收拾。有桌有炕可以代烤,羊肉串招牌必点,不知道怎么腌制的,又嫩又入味怎么都吃不腻,单从羊肉串来看无疑延吉第一。
2肉家烤肉店:这两年新开的烤肉店,店内位置不多不过装修看出来朝族老板很用心。位置在公新附近没有跟风选择延大附近的美食区。选择的山东牛,肉的品质顶尖,新鲜肉味足,肥瘦均匀,相比无陵岛性价比高。他家的肉不蘸料吃起来就很优秀,哪怕是生牛肉也是又爽口又香嫩,夹起直接吃就惊艳。结账老板会送你一个上亿元的项目(彩票一注)。
延吉十大必吃馆子?
金达莱冷面(30~40年的老店子)地址:西市场店。
全州拌饭。
香肉馆,地址:🐶街英子香肉。
百铺乐核桃碳烤串(现在比较火的大店)。
小店“哈达门烧烤”(他们家的串也很好吃)地址;延西派出所往西30米处。
通宝羊排店(连锁店,羊排也很好吃)张师傅参鸡汤(110的老店感觉味道更好些)。
韩正参鸡汤也不错。
还有一家性价比很高的泰餐店,泰极泰式餐厅(他们家的“咖喱虾”一绝)地址:发展恒润第一城站点。河南市场里面有一家卖打糕,他们家都是朝鲜族,味道也很好。
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