福州有什么好吃的火锅店?
福州地区的火锅店有很多,根据个人口味和喜好,选择最好吃的火锅店也会有所不同。以下是一些福州比较受欢迎的火锅店:
1、蜀湘人家:这是一家以川湘菜为主题的火锅店,拥有丰富的食材种类和辣度适中的麻辣汤底,深受福州市民的喜爱。
2、大龙燚火锅:这是一家火锅连锁店,在福州拥有多家分店。大龙燚火锅以++食品为主题,提供各类肉类、蔬菜、海鲜等食材,汤底也非常好喝。
3、火殿私房火锅:这是一家新开业的火锅店,拥有时尚的装修和优质的服务。其火锅汤底采用天然食材制作,口感鲜美,浓郁而不腻。
4、香辣小龙虾火锅:这是一家专门供应小龙虾火锅的店,其独特的烹饪方法和独特的口味深受顾客喜爱,不仅有小龙虾火锅,还有其他种类的美食可供选择。
长乐十大必吃馆子排行榜?
1、空港佰翔花园酒店中餐厅
2、国惠大酒店(吴航路店)
3、榕腾谷·自助日本料理(长乐万星广场店)
4、海上渔村海鲜楼
5、天然居·漳港海鲜(南澳总店)
6、福州东湖万豪酒店·贡厨自助西餐厅
7、滨海海鲜楼(长乐漳港店)
8、福州海瀛湾佰翔度假酒店
9、揽鲜荟·海鲜火锅(长山湖店)
10、融粤·寻味广州菜(长山湖店)
福州环境好又好吃的餐厅?
远洋私厨
地理位置:福州市台江区江滨西大道100号融侨中心ARTmall4楼
餐馆类型和菜系:网红私房餐厅,提供创意菜品和海鲜菜品
菜品特色和口味:推出不同主题的远洋海鲜尝味菜式,将新鲜食材和本地饮食风俗做大胆的结合。推荐芥子酱炒安格斯牛肉和三杯波士顿龙虾,味道极佳
服务质量和态度:服务热情周到
价格和性价比:人均消费在194元左右,价格较高,但与菜品品质相符,性价比较高
评价和口碑:远洋私厨是一家氛围低调内涵有品位的网红私房餐厅。店内装修风格现代感十足,黑白色系为主,运用钢铁、玻璃和线条元素,营造出很强的空间感。菜品种类丰富,以海鲜菜品为主,口感鲜美,推荐的芥子酱炒安格斯牛肉和三杯波士顿龙虾都备受好评。服务员服务态度友好热情,价格较高但与菜品品质相符,性价比较高。
王庄阿咪象园店是一家沉浸式体验门店,在这里你可以感受80年代的老福州生活场景,也可以品尝传统老福州的家常本味
老卤拼盘~每种食材的卤制时间,口感,微型,都妥妥当当
口水河田鸡~肉细嫩,红油香
古法酸菜大黄鱼~酸菜升级,酸爽鲜香,黄鱼肉质鲜美,
还有海鲜大杂烩,酱油水东山小管,炒鱼面…绝对不容错过
福州必吃的10种小吃?
福州必吃10种小吃包括:
肉燕。福州小吃中最精巧的一味,用猪肉捶打成茸,制成薄如纸的燕皮,再包馅成肉燕,可谓“肉包肉”,煮熟时温润剔透,也是福州宴席大菜“太平燕”的主角。
蛎饼。福州早年的蛎饼名副其实,小海蛎做馅,有着浓郁的福州风味。油炸时很讲功夫,标准的蛎饼是四周酥脆,内里松软膨胀成“弥勒腹”。
猪血化。以猪骨、猪血加入豆瓣酱熬汤,汤色浓而不浊,加一份米粉,滋味浓郁还管饱,是旧时贩夫走卒的最爱。老福州人出了汤池,也会叫上一碗猪血化,一解泡汤后的疲乏。
芋泥。芋泥是老福州最爱的甜点之一,香甜粉糯,一小碗落肚,幸福感油然而生。传统做法讲究选用福鼎产的槟榔芋,点睛一味是猪油。
光饼。相传光饼是戚家军的行军干粮,工艺到位的光饼油光发亮,脆而微咸,嚼来有淡淡回甘。
咸时。咸时是平潭传统风味小吃之一,也是福州著名的小吃,民间王牌美食。每年最少有五个节气要吃这种小吃。咸米时是用地瓜蒸好后,放到石臼中,撒些番薯粉,再用木棰捣烂成泥状,然后用手捏或用短木棍擀成皮。内馅同时炒好,虾仁、蟹肉、乌贼鱼、猪肉、紫菜做成海鲜肉馅,包成球状,蒸或煮熟着吃。
福州扁肉。福州扁肉最出名的品牌店就是“耳聋伯”和“没牙伯”,分别在东门和西门叫卖,已传三代人经营至今已有80多年历史。耳聋伯的扁肉选料上乘,将鲜猪肉与五花肉混合切块打浆(相当于瘦肉和肥肉混合),打浆时加入适量冰水、盐和味精等调味品拌匀后入缸静置半小时后取出肉浆装入特制的方形小竹笼里蒸熟即成。
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