西峡十大名菜？
1、酸菜豆面条
豆面条与平常所见不大一样，面的颜色泛褐，要更深一些。先用用炒香葱、辣椒、蒜然后加入瘦肉炒熟加上酸菜。另起一锅烧水，将豆面条下入滚开的水中，盖上锅盖。
2、西坪锅盔
这种花纹遍布芝麻焦香酥脆外硬内软的锅盔馍，像一个倒扣的锅盖。边薄心厚，表皮金黄。
3、西坪十大碗
十大碗是西坪镇有名的民间美食，带有浓郁的地方特色，顾名思义就是用大碗盛着十道菜，有肉、有汤、有菜，味道简直妙不可言。
4、西峡扯面
西峡”扯面“是用肉骨汤来下面，面捞出后，再往面锅中加入些蔬菜，满满地盛上一大海碗，汤、面、肉、菜兼而有之，这就是西峡扯面的特色。
5、锅面
锅面是一道以面条、虾米、小白菜、黄豆芽作为主要食材，以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食。
6、西峡锅边
在西峡“锅边”是深入民心的传统美食，西峡人也叫“锅出溜”。
主要包含以下十个方面的特色菜品：
第一是西坪十大碗，是西坪镇有名的民间美食；
第二是酸菜豆面条；
第三是西峡锅盔；
第四是西峡扯面；
第五是锅面，以面条、虾米、小白菜、黄豆芽作为主要食材，以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食；
第六是西峡锅边（深入民心的传统美食）；
第七是西坪羊肉汤；
第八是西峡糊汤面；
第九是西峡蒸饼；
第十是面疙瘩，等等
西峡有啥好吃的地方？
西峡有一个很好吃的地方是十大碗，这是一种古老的传统名宴。海陆空禽，山珍药膳；荤素配搭，选料上乘；红烧清蒸，凉拌汶煲；酸辣甜咸，烹法多配；营养丰富，器皿考究。6个吊角（三荤三素）。
郧阳十大名菜？
、三合汤
三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃。郧阳三合汤因其起源于同治年间的郧阳而得名，当地人也说，三合汤是三种主要食品成分的组合，因此叫做"三合 2 酸浆面
酸浆面是湖北郧县的一种风味小吃，深受当地人喜欢。特别是夏秋季节，酸浆面不凉 烫，酸香扑鼻，、
3蛤蟆咕嘟
蛤蟆咕嘟是郧县一道有名的传统小吃。以玉米面也淀粉为主料，方法简单，美味可口。在西峡县、
4、大面蒸肉
在郧县，无论逢年过节，还是置办红白喜宴，人们都会制作这样一道乡土美食——大面蒸肉。
5高炉烤饼
高炉烤饼是湖北省十堰市郧县的传统名点，高炉烤饼既不同于烧饼
6、郧县网油砂
郧县网油砂为湖北省十堰市郧县的一道经典的传统名菜，据说其始于北宋时的汴京
7郧阳烤鸭 郧阳烤鸭以其脆皮鲜嫩的口感和独特的香味,成为了当地的一道美食代表。烤鸭的制作过程非常严格
8郧阳水盆羊肉 郧阳水盆羊肉以清香、爽口、鲜美而著称,是当地的一道传统名菜。
9郧阳三合汤；
大柳玉米锅巴；
石子馍；
酸菜饼；
蝌蚪面；
郧阳酸浆面；
酱卤肘花；
芝麻叶豆腐汤；
火面蒸肉；
煎烧鳜鱼。
西峡有什么好吃的？
有很多好吃的。
因为西峡位于河南省南部，地处洛阳市和南阳市之间，境内种植了大量的水果和蔬菜，其中以草莓、柿子和橙子最为有名。
此外，还有特色的小吃如懒汉饭、油糕、鲍汁鸡爪等，以及当地的烧酒。
总之，在西峡可以轻易找到美食享受。
到此，以上就是小编对于西峡美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于西峡美食推荐的4点解答对大家有用。
