艾头与什么搭配煲汤好?
艾头山药养生汤
第1步. 将带根须的艾头用清水洗净(我洗了三四遍,确保没有夹杂泥土)
第2步. 将洗净的艾头放入煲里,加水熬煮。(可放入一点姜和红枣)这时候先别急着放猪骨等下去,让艾头先熬煮出味道来,熬久些艾头才能出味。
第3步. 熬煮一段时间后将猪骨洗净煮掉血水,放入煲中一起熬,山药在最后十分钟才放入(因为山药煮太久口感可能变差),放点盐调味,一煲靓汤就搞定啦!
艾头煲鸡
工具/原料
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艾草根 (1000克)
鸡肉 (1只)
姜 20克
黑豆 50-100克
方法/步骤
1/4
首先将买来的鸡肉清理干净之后,洗干净。
2/4
用煲先将艾草的根煮水后,捞起艾草根,剩余的艾草水即可煲鸡肉。
3/4
将鸡肉放入艾草的水中煲,同时放入拍碎的姜片。
4/4
鸡肉放入之后,煲滚,再调为小火慢煲,大约20分钟之后,调味,即可上桌。
1. 艾头与猪骨搭配煲汤好。
2. 因为猪骨含有丰富的胶原蛋白和骨髓,能够增加汤的口感和营养价值,而艾头具有清热解毒、祛湿化痰的功效,能够提升汤的药用价值。
3. 此外,艾头还可以与其他食材如鸡肉、鱼肉等搭配煲汤,根据个人口味和需求进行选择,丰富汤的味道和功效。
三伏天可以喝羊肚菌汤吗?
可以
新鲜野生羊肚菌的生长时间有两个阶段,最早长出的时间是每年的5月份,持续到6月份结束,第二个阶段是9月份开始、10月份结束。因此夏季非常适合吃羊肚菌,羊肚菌富含丰富蛋白质,多糖肽,碳水化合物,多种维生素,和20多种氨基酸及微量元素,是人体不可多得的优良补品。
另外野生羊肚菌的主产地主要在我国云南地区,云南自然环境优越,冬春气温低、昼夜温差大,冬季长、降水少、日照足,这些都为羊肚菌提供了得天独厚的生长条件。
在三伏天可以喝羊肚菌汤。
羊肚菌是一种夏季生长的食用菌类,夏季是它的旺季,因此在夏季食用羊肚菌是非常适合的。
此外,羊肚菌的营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对人体有很多好处。
三伏天是可以适量的喝一些羊肚菌汤的,因为在三伏天喝一些羊肚菌汤,能够起到健脾开胃的效果,而且能够补充一定的能量,但是羊肚菌汤也不要喝的太多,要注重营养均衡。
可以。
羊肚菌是一种名贵的菌类,有菌中贵族之称,还是四大名菌之首,味道鲜美、脆嫩可口,其营养价值更是极为丰富,羊肚菌中蛋白质含量高达28.1%、氨基酸高达20多种,特别是对人体必需的8种氨基酸含量很高,占氨基酸总量的44.14%;多种维生素及矿物质元素含量也极为丰富。经常食用羊肚菌,可以增强免疫力,对身体十分有好处。
经常都坐在办公室的人适合喝什么汤?
清蒸鳝鱼羹
材料:活鳝鱼,火腿,猪板油,玉兰片,香菇,葱白,豌豆苗,料酒,盐,味精,淀粉,高汤各适量。
做法:1、将活鳝鱼宰杀去头骨及内脏,用清水洗去血污,放在沸水锅中焯一下,用清水漂洗干净,切成长面。
2、将葱白切优,火腿,玉兰片,香菇切成片,猪板油切成小丁,都撒在鳝鱼上。
3、加入高汤,盐,料酒,上锅蒸15分钟,加高汤煮开勾芡浇在鱼身上,撒上豌豆苗做点缀就可以食用了。
提示:此汤有滋补壮阳,养血通络的功效,用于体虚,腰背痛等病症。黄鳝不但能补血,补气,消炎,消毒,除风湿还有补中益血的功效。
党参无花果肉汤
材料:党参,无花果,猪瘦肉,盐等各适量。
做法:将党参,无花果,猪瘦肉一起放在锅内,加入适量的清水,中火煮至肉熟,加盐调味就可以吃了。
提示:此汤有益气补血,健脾胃,解毒的功效。无花果能帮助人体对食物的消化,促进食欲,有润肠通便的效果。
到此,以上就是小编对于除湿养生汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于除湿养生汤做法的3点解答对大家有用。