邯郸最特色十家餐厅?
01满园春饼
02佰烧海鲜烤肉自助
03比特堡海鲜烤肉自助
04欢乐牧场烧烤涮时尚自助餐厅
05胖哥俩蟹肉煲(邯郸店)
06邯郸海底捞
07小猪猪
08聪少甜品
09邯郸毛家饭店
10巴奴毛肚火锅(邯郸店)
河北邯郸十大名菜?
第一,五百居香肠。河北省大名县著名风味名吃。“五百居香肠”创业于1821年。色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回 味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.
第二,郭八火烧。“郭八火烧”作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。
第三,马头酥鱼。由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一。
第四,驴肉卷饼。驴肉面包是武安县的特产。武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉红色,肉质柔软细腻,脂肪少,现在通乐村里驴肉最多。
第五,永年驴肉灌肠。英年驴肉香肠是指选择政党驴肉,切碎后放入绿豆粉,放入芝麻油,味道好的调味料,将老汤冻结后放入驴子长龙中,绑在一起,用高温的菜肴杀菌,最后用水果树熏制而成,所以英年驴肉香肠被称为驴子灌肠,驴子肉香肠营养丰富,味道好,后味持续时间长。中医认为,驴肉补益气血,熄风安神。用于气血亏虚,短气乏力,心悸、健忘、睡眠不宁,头晕、经色淡等。
第六,老槐树烧饼。这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻。但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来即松又香。
第七,邯郸粉皮。邯郸粉皮,产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。
邯郸武安十大名吃?
1、驴肉卷饼
2、武安拽面
3、锅盔夹肉
4、麻糖
5、熏肉
6、荞麦灌肠
7、武安烩菜
8、抿节
9、饸络
10、沙洺炒面。
其实何止这十个,每次去武安我们都喜欢吃面,因为打的卤非常好吃,还有回来时必不可少的就是多买上几壶醋。
曲面是原产于河北曲周的,也是杂面的一种,是系曲周特产,久负盛名,畅销全国。
二毛烧鸡原名又叫珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,也是鼎鼎有名的中华老字号之一,它还被载入国家级史册《辞海》,
邯郸必买十大特产?
1,驴肉香肠
驴肉香肠是永年县的地方风味特产,选用精驴肉剁成肉末,加绿豆粉芡,小磨香油多味名贵佐料,用老汤调制成糊状,灌入驴肠衣内扎成小捆,最后用果木熏制而成。
2,圣旨骨酥鱼
圣旨骨酥鱼是河北省传统名菜,骨酥刺烂鱼肉香鲜。
3,邯郸洺关熏肠
邯郸名关熏肠是邯郸地区名关特产,其肠皮栗子色,光亮透明其风味清香可口,油而不腻。
4,鸡泽辣椒
鸡泽辣椒又名羊角椒 以色泽紫红光滑细长,尖上带钩形若羊角而得名。
5 ,涉县核桃
涉县核桃,河北省邯郸市涉县特产,其品种很多,其特点是皮薄仁满色泽金黄。
6,魏县鸭梨
魏县鸭梨以个大皮薄,色艳肉细,核小渣少酸甜适宜,果型端正而享誉海内外,兼具食用和保健价值。
7,五百居香肠
五百居香肠色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚肥瘦适宜。
8,永不分梨酒
永不分梨酒是河北省产的名酒 ,纯天然,无污染,金黄鲜亮的真梨,在特制的酒中经久不变,且不用任何防腐剂和保鲜剂。
9,丛台酒
丛台酒,河北省邯郸市特产,其具有无色透明,入口绵软,落口甜净纯香浓郁,回味悠长等特点显示出浓香型的独特。
10,永年大蒜
永年大蒜是河北省的名特产之一,其特点是蒜头大,皮薄,瓣肥,肉细,味美,辣中带甜,蒜泥汁多,且粘稠不干。
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