绵阳特色十大小吃?
一,绵阳米粉
当你早晨随处可见排着长队的米粉店时,就知道米粉在绵阳人心目中的地位。绵阳米粉有着,价格便宜,臊子丰富,汤味多样,牛肉,肥肠,鸡汤笋子。老板,加5块钱牛肉!!!
二,火锅
绵阳火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是它地望尘莫及的。
三,小龙虾
麻辣龙虾,或称麻辣小龙虾,简称麻小。是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。鲜香麻辣,让人有把五根手指唆完的冲动!
四,冷沾沾
冷沾沾有众多的菜品,素的有:土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜等常见蔬菜,荤菜有:猪皮、鹌鹑蛋、猪肝等,旁边还放置麻辣和清汤两种蘸碟,根据食客喜欢可以选择不同的味道。麻辣口味,符合四川人爱好麻与辣的口味,调料由店主亲自调制,味道独特,巴适的很。清汤口味,符合不喜欢辣椒++的食客,味道清淡不油腻。
五,烧烤
古代烧烤是自烤自食,再佐以美酒,独具风味。 《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉的记载。现在要好多了,有碳烤,电烤,气烤。还不用自己来,孜然配上辣椒,再来两瓶啤酒,爽!
六,毛血旺
毛血旺的名气响彻川渝大地,席卷了大江南北。绵阳人对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点放大了不少。让你越辣越想吃!
七,回锅肉
回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。
绵阳小吃一条街推荐?
提到绵阳的美食街,马家巷肯定是排于首位的。马家巷本是一条脏乱差的巷子,但是经过重新修葺之后,摇身一变成为了绵阳最具特色的美食街。这里的美食非常多,酸辣粉,火锅,冒菜,冷串串等极具地方特色的美食应有尽有
绵阳火锅排名前十强?
1.杨肥肠小火锅
杨肥肠小火锅算得上是四川省绵阳市本土最老的火锅品牌了,口碑非常好。
2.满江红火锅
绵阳市的很多90后的朋友应该算是从小吃到大了,而且它的性价比非常的高。
3.森林雨火锅
火锅店内的服务在绵阳本土品牌来说也算是很好的了。
4.老茶树庭院火锅
老茶树庭院火锅也是绵阳的老字号火锅,在绵阳的火锅品牌当中也是响当当的。
5.六月雪火锅
他家整个门店的装修就给人一种走在古代庭院当中的感觉,非常的温馨,非常的舒适。
6.邓家小火锅
这家店的火锅不仅味道非常的好,氛围也不错,很多人不仅是冲着他家的火锅去的,更多的是冲着他家的装修去的。
7.天府坝子火锅
同样,天府坝子红火锅也算是绵阳的老字号火锅店了,在绵阳也是开了超多的分店。
8.渝大狮火锅
去过的客人们都知道,店内的卫生环境非常的好,服务也是非常的周到。
9.朝天门火锅
店内火锅的性价比也是非常的高,很多人都说价格很划算。
10.古今一家火锅
店内装修别具一格,氛围感非常好
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