中江有什么好吃的？
中江好吃的特别多，以下就是几种特色小吃:
中江柚子
四川中江的柚子远近驰名，果实普遍个头较大形状完美，果肉细嫩 甜脆而且籽少，几乎没有酸味，是古代官场官员之间馈赠的佳品，因此，在当地四川中江县当地也有着官柚之美誉。
2.中江挂面
中江挂面被人们称呼为“银丝挂面”，在四川中江有着这样一座风景秀丽，民风淳朴的村子，名为“挂面村”，从日出开始就制作挂面、手工擀面、盘条、上竹、梳理面条、勤劳的村民们穿梭于面条之间，从面条上架、从粗粗的手工面条变成了细如丝线薄如蝉翼之后才下架、打上包装，这也就是我们所熟知的中江挂面，银丝挂面。
3.中江县芥末春卷
这个特产虽然没有之前提到的两项出名，但是在四川中江当地属实是比较火的特产小吃。立春这天李，这里的人会做好萝卜丝、冷面和花生等主料，然后用饼皮包裹起来，然后做成春卷和朋友们一起吃，祈祷新一年里身体健康事事顺利，也就是我们常常说的“咬春”或“啃春”。
4.中江地方特产小吃煎蛋面
粗圆条的手擀面、加上煎炸到金黄色的鸡蛋，然后再放上几叶的白菜，味道鲜美的煎蛋面就此出炉，如果在加上店家独家秘方制作的番茄汤，边吃边喝，在汤里放上酸菜和辣椒，味道怎能是一个鲜字能够形容的。
5.中江县的传统名小吃八宝油糕
中江的这道特产小吃味道鲜美，且原料选材极为考究，独特的传统工艺辅助精制而成。外形为梅花状，外边酥脆里边软糯可口，同时还富含大量的维生素。
6.特产美食小吃小米椒拌藕
将准备好的新鲜藕切成片状并佐以调料，主料需要挑选上等的小米辣椒。藕片吃了小米辣椒的味之后会变得非常的辣，即使不能吃辣，也会非常容易吃上瘾。
中江有什么好吃的？
中江县美食有粉子醪糟、回锅肉、什邡米粉、担担面、中江八宝油糕、麻婆豆腐、果汁牛肉、中江挂面等。
1、粉子醪糟：是四川较为流行的着名小吃，米食，粉子软糯，汁甜味醇。
2、回锅肉：是一道四川广汉的汉族名菜，具有独到的特点，肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香，是色...
排在第一的是中江挂面，很多人都会买来送礼；
排在第二的是八宝油糕；
排在第三的是鸡饺子；
其实我个人觉得与它并列在一起的还有腊肠饺子和香菇猪肉饺子；
排在第六的是蕨菜；
排在第七的是腌肉包子；
排在第八的是卤鸡；
排在第九的是双尾鱼；
最后是炸猪渣渣哦。
中江特色？
1、中江手工挂面
中江手工挂面是中江县的汉族传统名吃之一。2010年，中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产项目。
2、中江柚
中江柚属于文旦柚系品种，引自福建。1991年在四川省水果评审会上被专家评为肉质第一名，果形第二名的优质水果。
3、中江八宝油糕
中江八宝油糕是以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料，掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等，用手工制作的糕点佳品。
4、中江白芍
中江白芍，四川省中江县特产，中国国家地理标志产品。中江白芍栽培历史悠久，中江县自然气候和土壤生态条件优越，有利于中药材的生长发育，栽植历史悠久、发展快、在国内外影响很大，一直是中江县出口创汇的道地药材。2011年4月，中国特色之乡组委会正式授予中江“中国芍药之乡”称号。2013年09月26日，原国家质检总局批准对“中江白芍”实施地理标志产品保护。
5、中江丹参
中江丹参，四川省中江县特产，中国国家地理标志产品。四川中江丹参一直是中国丹参的主源优质道地药材，根粗壮、色泽朱红、药味浓郁。2008年12月10日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“中江丹参”实施地理标志产品保护。
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