广元小吃特产？
一、蒸凉面
蒸凉面是四川省广元市的一道特色小吃，不同于凉皮面粉做，它是用大米和糯米混合弄成米浆然后上锅蒸出来的，吃起来会感觉很细腻，柔滑软韧香辣开胃，爽口的同时，比凉皮口感更软一些，小编我酒喜欢这个软糯软糯的口感，再加上秘制的调料配上脆爽的豆芽，那口感简直就太棒了！
二、广元核桃酥饼
广元核桃酥饼，又称核桃饼，吃起来酥、脆、香、甜，酥到掉渣的核桃酥饼，轻轻一掰，就能裂成两半！入口直接扑簌簌的掉渣，满口弥漫着核桃的清香味。太香了，里面核桃的香味，越嚼越香越嚼越好吃，吃再多也不腻！
三、酸菜豆花面
酸菜豆花面是四川广元特色风味小吃，就是酸菜、豆花和面条，看似普通，其实做法很讲究。豆花用酸菜水点的；面汤是用点成的豆花水加酸菜熬成的汤。酸菜水点豆花，豆花水煮酸菜，酸菜和豆花的味道浑然一体，早起吃上一碗酸菜豆花面，清香、解腻。面吃完，汤喝尽，这一天都觉得甭儿爽！
四、剑门关豆腐
提到四川广元，尤以“剑门豆腐”最有特色，据说这里制作豆腐的技艺从三国时期就开始发展，代代相传，到了今天，几乎家家餐馆都能制作出各种美味的豆腐，记得小编我第一次吃剑门豆腐时，老阿姨给我推荐了“怀胎豆腐”，我以为那是老妇女“坐月子”吃的，赶紧拒绝，没想到老阿姨说这个不是“那个”意思。吃了咸香可口，果然名不虚传！
五、酸菜豆花稀饭
酸菜豆花稀饭是本地老幼妇孺都喜欢的一种特色美食，青豌豆半斤，豆花一块，酸菜半斤，泡生姜一块，香菜一把。将豌豆洗净加水煮开，下米煮熟，将豆花，酸菜下锅继续煮，生姜切成颗粒，香菜切碎一起下锅，放上盐就可以吃了。没有吃过广元酸菜的人，很难想象不咸的腌制酸菜和手磨豆花能碰撞出什么美妙的味道，你吃过吗？
广元烤鱼推荐？
广元烤鱼是一道美食。
1. 广元烤鱼以其独特的烹饪方式和丰富的口味而闻名，吸引了众多食客的喜爱。
其鱼质鲜嫩，口感极佳，能够带来极致的享受。
2. 广元烤鱼的烹饪过程非常讲究，选用新鲜的鱼类制作，并搭配独特的调料和烤制技巧，使烤鱼的味道更加鲜美，营养丰富。
3. 在广元地区，有许多烤鱼店铺可以提供各种口味的烤鱼，例如香辣口味、麻辣口味等，不同口味的选择满足了不同人群的喜好。
大多数广元烤鱼店的服务也非常周到，让人吃得舒心愉快。
所以，如果你喜欢尝试不同的美食，广元烤鱼是一个值得推荐的选择。
剑门关豆腐宴排名
还真不好排名。剑门关的豆腐店家太多，家家都能做近两百多道菜品的剑门关豆腐宴系列菜品，并各有千秋。我已很长时间没去剑门关了，记忆中的六娃子、黄忠、马和尚等许多都是经营了百年的豆腐店，都有自己的招牌豆腐。
剑门关豆腐宴中的拔丝豆腐、熊掌豆腐、东坡豆腐，酸菜豆腐、桂花豆腐、芙蓉豆腐、怀胎豆腐、棱角豆腐……还有些很有意思的豆腐宴名：空城计、草船借箭、三英战吕布、走麦城、三分天下、英雄煮酒等等，品种繁多，琳琅满目，吃都吃不过来。亲临一次，一定令你终身难忘。
去广元剑门关一定要品尝剑门关镇有名豆腐宴、最有名的是黄忠豆腐哦、广元人都知道，我们当时也是问了哪里最正宗、师傅告诉我剑门关镇黄忠豆腐家的最好吃、我就去品尝了、点了一份怪胎豆腐和黄龙豆腐、确实非常不错、其中怀胎豆腐中间还有夹肉、皮非常脆、好吃！从剑门关到翠云廊有1路公交车可以到、也有小面的可以到、但是价钱贵了、要5元、公交过去1元、就是要等。
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