夏至汤什么时候喝 夏至养生汤水

夏至汤配料?

食材

老生姜 1块

夏至汤什么时候喝,夏至养生汤水

红枣 200g

方法/步骤

在这里,我选用的是和田大枣,皮薄肉厚,体积大,甜度高,用这样的枣是不用放糖的。

把大枣放到水里,清洗干净,并略微泡一泡。

取老生姜一块,老生姜富含姜辣素,药用成分高,能够有效的祛寒,拍碎或者切片都可以。

电热杯一只,放入泡好的红枣,以及生姜加适量的水大火煮开,小火慢炖。

红枣炖烂以后可以用勺子,轻轻的,把红枣扎开,以便里面的糖分和枣只为能够很好的融入到汤里面。

用料

核桃仁 30g

芡实 20g

百合 10g

无花果 5个

薏米 10g

莲子 10g

龙眼肉 10g

党参 10g

大枣 7个

生姜 5片

银耳 10g

土鸡或排骨 半只/500g


姜枣夏至汤的做法

步骤 1

准备猪肉/鸡肉 适量、核桃仁 20g、芡实 10g、百合 5g、无花果 5个、薏米 5g、莲子 5g、去核大枣 5个、生姜 2片

步骤 2

猪肉/鸡肉用开水焯水

步骤 3

将其余材料洗净,和猪肉/鸡肉一起放入养生壶

步骤 4

加水至1200ml,启动滋补汤程序

步骤 5

断电后加盐即可食用

夏至汤什么时候喝?

一般从夏至开始我们就可以喝夏至汤了。 夏至是每年最热最最热的时候。到了夏至以后的十几天,都会出现高温的天气。因为天气太炎热了,很多时候都没有食欲。所以为了解暑解渴,就做出来了夏至汤,

夏至时令煲什么汤最好?

夏至过后天气比较炎热,如果经常外出的朋友会经常出汗,消耗的能量也比较多,这个时候就要多饮食清淡,多喝汤水,应急的美食是做好的选择,既补充了水分,又增加了营养。

推荐菜品:丝瓜鸡蛋汤

1.丝瓜削皮切成滚刀块,蒜黄切成段,准备适量的葱蒜,碗中打入三个鸡蛋备用

2.锅中加入适量的油,将葱蒜炒香之后放入丝瓜,翻炒30秒钟,加入适量的清水

3.水开之后倒入鸡蛋液,一边倒一边搅拌,这样蛋花既漂亮又入味,再放入蒜黄,调料和食盐,搅拌均匀就可以直接关火开吃了。

2.鸽子汤

1.先将鸽子处理一下,然后切成块,放入清水中浸泡半个小时,泡出里面的血水,将鸽子先焯一遍水,去掉上面的浮沫,然后捞出鸽子肉

2.将鸽子肉放入砂锅中,放几片葱姜,放入适量的清水,盖上盖子中火炖一个小时

3.一个小时之后,放入几颗红枣,放入切好的冬瓜片,继续炖十分钟,时间到之后放入一把枸杞和适量的盐,再炖五分钟就可以开吃了。

冬瓜骨头汤

食材:猪骨、冬瓜、生地适量、扁豆。

1、猪骨让店家砍好,冷水下锅焯水一下,捞起沥干水待用。

2、冬瓜带皮洗净切大块待用,冬瓜带皮煲汤清热解暑效果更好。生地、扁豆洗净待用。

3、把所有食材都放入砂锅里,加入清水大火煮沸,下火煲煮90分钟,加点盐调味即可。

夏至鸽子煲汤的做法?

夏至鸽子煲汤是一道传统汉族食谱,夏至这天食用有益于健康。以下是制作夏至鸽子煲汤的做法。

所需材料:

- 鸽子1只

- 枸杞适量

- 党参适量

- 玉竹适量

- 红枣适量

步骤:

1. 准备好所需材料,并将鸽子洗净去毛和内脏。

2. 示例准备的草药材料可以根据个人口味进行搭配。

3. 将洗净的鸽子放入锅中加水烧开后焯水,捞出备用。

4. 将焯过水的鸽子与草药放入整锅中,用大火烧开后转小火煲2-3个小时。

5. 最后加入适量的盐和味精,根据个人口味进行调味即可装盘。

小贴士:

1. 煮鸽子的水要多一些,以便更好地煮熟。

2. 烧煮过程中需不断地去掉漂浮的泡沫,以保证煲出来的鸽子汤更清澈。

3. 煲鸽子汤的时间至少要在2小时以上,以保证草药的功效能够完全释放。

4. 煲好的鸽子汤味道鲜美,可以根据个人口味调味,也可以化为其他汤或食材的食材进行烹饪。

到此,以上就是小编对于夏至养生汤水的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏至养生汤水的4点解答对大家有用。

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