黑五类福寿汤应该怎么做？
菜谱做法：
1.红枣3个用清水洗净，去掉枣核
2.锅里放入适量冷水，放入处理好的红枣
3.放入适量枸杞
4.开大火熬煮至水开
5.用勺子舀2勺自制醪糟（酒酿）放入锅中
6.放入1/2汤匙红糖，煮至水开
7.鸡蛋一个磕入碗中，用筷子打散成蛋液
8.装有蛋液的碗移到锅上方，用一根筷子抵在碗的边沿，打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中
9.用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下，使入锅的蛋液变松散，形成漂亮的絮状蛋花
10.关火，将熬好的汤舀入碗中，即可食用
什么是黑五味？
黑五类食物，又名黑五类食物，是指黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣的统称。
1、黑木耳
黑木耳的营养极为丰富，曾为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”的美誉。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，是纺织工人和矿山工人的重要保健食品之一。
2、黑芝麻
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，可药食两用。
3、黑豆
黑豆一直被人们视为药食两用的佳品，因为它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供食物中粗纤维。
4、黑米
黑米是一种药食兼用的大米，种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种，米质极佳。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用和药用价值。
5、黑枣
黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，常食用对身体有非常多的好处，素有“营养仓库”的美誉
有五味和五黑，没听说什么黑五味，黑无味应该是你自己造词造出来的吧！
五味:酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道，
五黑:黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米，黑枣。黑色食物主要是指因含有天然黑色素而呈现黑色、紫色或深褐色的食物。
黑五豆是什么？
黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
黑五斗指的黑麦仁，黑豆，黑米，黑花生，黑芝麻，黑五豆加在一起可以打成豆浆，口味醇香功效主要主要是营养丰富，经常喝黑五豆豆浆，可以补肾，使白头发变黑发，还能美容养颜，延缓衰老。
而打豆浆过滤的豆浆渣也有很大用途，可以当养分养花，也可以和白面参到一起，做成饼又好吃又有营养。
黑五豆是黑豆，黑米，黑花生，黑芝麻，黑麦仁。我个人认为，黑五豆之所以叫黑五豆首先从颜色上看，都是黑的，它们都是一种高蛋白质，低脂肪食品。营养价值非常高，有补肾益阴，健脾开胃的功效。最后它们还有一个非常大的功效，就是长期食用可以改善白发。
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