• 1、来承德必吃的特色小吃？
• 2、承德吃什么？
• 3、承德美食推荐？

来承德必吃的特色小吃？

1. 承德驴打滚：这是承德地区非常有名的传统小吃，以糯米团、豆沙、糖等食材制作而成，外层酥脆，内馅香甜可口。

2. 承德麻花：承德麻花是承德地区非常有特色的传统小吃，具有香脆可口、外酥内软的口感，常常作为零食或伴手礼。

3. 承德火烧：火烧是承德地区传统的小吃之一，以面粉、油、糖等食材制作而成，外皮酥脆，内馅软糯，味道香甜可口。

4. 承德锅贴：锅贴是承德地区非常有特色的传统小吃之一，以面粉、肉馅、葱花等食材制作而成，外皮酥脆，内馅鲜美，是承德人喜欢的传统小吃之一。

5. 承德煎饼：煎饼是承德地区非常有特色的传统小吃之一，以面粉、油、葱花等食材制作而成，外皮酥脆，内馅软糯，味道香甜可口。

以上是承德一些特色小吃的推荐，这些小吃都是承德地区非常有特色的传统小吃，值得品尝。

承德吃什么？

一：碗坨

碗坨是承德最常见的一种特色小吃，看起来和北京的灌肠很像，而且吃法也类似。碗坨是用荞麦面和猪血一起搅拌搓揉，然后加热搅拌成糊状，等放凉后切成薄薄的三角形状，放在油锅里炸熟，放在碗里加上芝麻酱、蒜泥、味精等调料一起拌匀，然后用竹签扎着吃。吃起来滑滑的，咬起来比较有嚼劲，香辣味美。

二：平泉羊汤

平泉羊汤是承德地区非常有名的特色小吃，喜欢喝羊汤的朋友一定会喜欢。虽然很多地方都有做羊汤的手艺，但是平泉这里的羊汤制作方法却是独树一帜的，非常有特色，都是选用羊杂为主料，和羊骨、羊头一起熬制，加上独有的手艺和选料使得平泉羊汤更加美味。

三：驴打滚

很多人都以为驴打滚只是老北京的传统小吃，其实驴打滚也是河北承德地区最大众化的小吃之一。承德地区盛产黄米，而驴打滚正是用这种黄米为原料制作而成，所以自然而然驴打滚就成了承德的传统小吃。

四：鲜花玫瑰饼

鲜花玫瑰饼是承德市的特产名吃，是用当地特产的玫瑰花为原料，加上糯米一起，采用当地传统的手艺制作而成，不仅吃起来香甜软糯，看起来也美丽诱人。很多人还将鲜花玫瑰饼作为礼品赠送亲朋好友。

五：宫廷御膳饼

这名字听起来就知道是好东西，这是清朝宫廷的御膳之一。宫廷御膳饼是用面粉加上白糖、白油、青丝和玫瑰等多种配料一起经过多道工序精心制作而成的，看起来色泽金黄，吃起来酥脆香甜，这道小吃现在已经被列入中国非物质文化遗产的行列了，非常值得品尝。

六：江米凉糕

江米是糯米的一种，江米凉糕是用江米、面粉、熟芝麻和豆沙等多种原料一起制作而成的糕点，吃起来香甜而不腻口，绵软而不粘牙，深受吃货们的喜爱。

承德美食推荐？

1、满族八大碗。当年，康熙皇帝在承德修建了避暑山庄，有时间的时候都会去那里休息，他也把御厨带到了承德。满族八大碗是满族的特色菜，它是由雪菜炒小豆腐、扒猪手、灼田鸡等八种菜品组成的。康乾盛世，民间经济发展的很迅速，饮食文化也非常繁荣，满汉全席就是在那个时候诞生的。如今，承德依旧保留了满族八大碗这极具特色的美食。

2、承德凉粉。虽然每个地方都有凉粉，但是承德的凉粉绝对算得上是承德的特色。承德凉粉已经有300多年的历史了，因为绿豆可以清热解毒，所以承德人的祖先就用绿豆制作了凉粉，并且把这个美味传承了下来。

3、驴打滚。北京、天津等地都有驴打滚，所以驴打滚可以算得上是那一片地区的名吃。它的原料很丰富，包括黄米面、黄豆面、白糖等等，有些地方还会在其中加入桂花。因为它的外表沾满了黄豆粉，就像驴子打滚时扬起的黄土，所以才有了这么一个名称。

4、杏仁茶。这也是从宫廷传入到民间的一道美食，把杏仁磨成粉，加入花生、芝麻、桂花、枸杞等材料，香味醇厚，让人回味无穷。不得不说，王孙贵族真的很会享受。各地的杏仁茶做法不一样，但是承德的杏仁茶，你绝对不能错过。

5、荞麦饸饹。这是比较平常的一种小吃，来源于民间，不过它被称为北方面食三绝之一。可见这道小吃，也是非常厉害的，喜欢面食的人必须要尝一下。它和其它面食最大的区别就是它的原材料是荞麦，在口感上，它的劲道更足。

6、汽锅野味八仙。这是一道非常经典的承德美食，将山兔、地羊、口蘑、冬笋等8种食材放入特制的汽锅内蒸制，几种食材的味道相互交融，味道鲜美无比。

到此，以上就是小编对于承德旅游攻略特色美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于承德旅游攻略特色美食推荐的3点解答对大家有用。