商州有名气的小吃?
回答如下:商州有许多著名的小吃,以下是其中几种:
1. 商州酥油茶:以高原牦牛奶和酥油制成,口感浓郁。
2. 商州麻花:以面粉、白糖、芝麻等原料制成,外酥内软,香甜可口。
3. 商州烤肉串:以牛肉、羊肉等为主要原料,烤制出来的肉质细嫩、口感鲜美。
4. 商州酸汤面:以黄面和酸菜为主要原料,加上独特的调料和鲜美的牛肉,味道酸爽可口。
5. 商州酱牛肉:以黄面和牛肉为主要原料,加上独特的调料和酱汁,口感鲜美、香辣可口。
6. 商州手工面:以高粱面和小麦面为主要原料,制作工艺独特,口感细腻、劲道有嚼劲。
商洛市区的景点?
夹山公园
夹山公园是商洛市的标志性景点之一,位于商洛市区东北部,是一个集自然景观、人文景观、休闲娱乐为一体的综合性公园。夹山公园内有着众多的景点,如夹山寺、夹山公园、夹山水库等等,是商洛市民休闲娱乐的好去处。
2. 华山森林公园
华山森林公园位于商洛市境内,是一个以山水景观为主的森林公园。这里有着壮美的山峰和清澈的溪流,还有着众多的植物和动物资源。华山森林公园是一个非常适合徒步和野营的地方。
3. 商州古城
商州古城位于商洛市区南部,是一个有着1700多年历史的古城。商州古城内有着众多的历史遗迹和文化景观,如商州城墙、商州府衙、商州文庙等等。商州古城是一个非常适合游览和了解商洛历史文化的地方。
4. 洛南古镇
洛南古镇位于商洛市洛南县境内,是一个有着千年历史的古镇。洛南古镇内有着众多的古建筑和文化景观,如洛南古城墙、洛南古街、洛南文庙等等。洛南古镇是一个非常适合体验古镇文化和品尝当地美食的地方。
5. 神农架
神农架位于商洛市境内,是一个被誉为“秦岭后花园”的自然保护区。这里有着茂密的森林、清澈的溪流和丰富的动植物资源。神农架是一个非常适合亲近自然和探险的地方。
商洛是一个充满历史和文化底蕴的地方,拥有着众多的自然和人文景观。以上景点是商洛的必游景点,不管是想要休闲娱乐还是深入了解商洛历史文化,都可以在这里找到自己的乐趣。
商洛最有特色的美食是什么?
波黑家的
擀面皮:商洛的擀面皮有黑、白两种,不同于关中和汉中等地的面皮。
搅团:本是当地百姓贫苦时的日常食品,但因其原料为杂粮,天然健康,加之做法更加精细,逐渐成为了风味小吃。搅团所用面粉必须是粗粮,多为玉米面搅团的吃法很多,浇热汤酸菜、做凉水“鱼鱼”凉调、炒食、烩搅团块等等皆可。商洛人吃搅团,大多要调辣子,调得碗里红如血方才够味。
商州糍粑:即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”;把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃。
橡子凉粉:为商洛的风味小吃,是洛南县寺坡高塬村用当地特有的橡树资源来制作的。寺坡橡子凉粉的原料为成熟的橡子,把橡子打成淀粉,用泉水和制,再做凉粉。成品吃起来爽滑、筋道,十分可口。
山阳腊肉:腊肉又叫熏肉,是山阳一带的特产,是山阳人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,山阳家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙
到此,以上就是小编对于陕西商洛特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于陕西商洛特色美食推荐的3点解答对大家有用。