学了厨师后，自己开饭店好吗？
学了厨师后，不必急着自己开店。
学了厨师，掌握了厨艺，说明自己具备基本的厨师技术。
开店要很多条件，首先要找门面，要装修及购买厨具，接受转让别人的还要付出转让费，投入是很大的。
开店还要学会经营，学会管理，需要一定的社会处事经验。
刚学会厨艺，我认为不必要急着开店，要先在别人的饭店历练一段时间，跟着别人学一段时间，从别人开店的过程，领会开店的优劣成败或经验教训。积累了一定经验后，再去开店，轻车熟路，避免走很多弯路。
现在国家整体经济走向仍不明朗，很多转行、转岗或创业者，餐饮门槛低，基本都流向餐饮业，目前来看，餐饮业有过剩的现象。
所以，刚学会就自己开店，存在较大风险。我主张在别的饭店实习一段时间在自己开店，会少走一些弯路！
仅供参考！
会炒菜的不一定会当老板，但当老板的不一定会炒菜，开饭店是一个多方面的，不是说你会炒菜就能开店，开店容易但是经营下去、经营好就难，道先选址，经营管理，社会人际关系，这些细节关系成败。
厨师是一们好手艺，自己开店当然可以了，对服务行业又懂，对厨房的各方面都懂，想当厨师，最好是到饭店里面跟着师傅去学，那样的话，学得快，在培训班里面就不一样，在教你什么花样啊！什么佐料啊，炒什么菜呀？没有实际的去体验，到店里面跟着师傅去学，还可以拿工资，到培训班里面去学还给别人钱，划不来，我的建议是，想学厨师，就要到饭店里面，去学，学不到两年你就是一个老师傅，工资可以拿个六七千，管吃管住，还是挺牛的，培训班里面出来的，到店里面去，还是要从零开始，友友们，帮我多多点赞咯，谢谢
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